António Manuel Coelho Lino Peres
AuthID: R-000-28C
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TÃTULO: Application of an electronic tongue for Tunisian olive oils' classification according to olive cultivar or physicochemical parameters Full Text
AUTORES: Souihli Slim; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Souheib Oueslati; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
AUTORES: Souihli Slim; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Souheib Oueslati; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
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TÃTULO: Quantification of table olives' acid, bitter and salty tastes using potentiometric electronic tongue fingerprints Full Text
AUTORES: Ítala M G Marx; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
AUTORES: Ítala M G Marx; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
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TÃTULO: Sensory classification of table olives using an electronic tongue: Analysis of aqueous pastes and brines Full Text
AUTORES: Ítala Marx; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
AUTORES: Ítala Marx; Nuno Rodrigues; Luís G Dias; Ana C A Veloso; José A Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2017
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TÃTULO: Discriminação de soluções padrão de defeitos sensoriais associados à fermentação anormal de azeitonas de mesa resorrendo a uma Língua Eletrónica e quimiometria
AUTORES: Ítala Marx; Nuno Rodrigues; L.G. Dias; Ana C Veloso ; J.A. Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Livro de Resumos do I Congresso Ibérico de Olivicultura
AUTORES: Ítala Marx; Nuno Rodrigues; L.G. Dias; Ana C Veloso ; J.A. Pereira; Deisy A Drunkler; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Livro de Resumos do I Congresso Ibérico de Olivicultura
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TÃTULO: Voltammetric aptasensors for protein disease biomarkers detection: a review Full Text
AUTORES: Sofia G Meirinho; Luís G Dias; António M Peres; Rodrigues, L. R.;
PUBLICAÇÃO: 2016
AUTORES: Sofia G Meirinho; Luís G Dias; António M Peres; Rodrigues, L. R.;
PUBLICAÇÃO: 2016
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TÃTULO: Sensory intensity assessment of olive oils using an electronic tongue Full Text
AUTORES: Ana C A Veloso; Luís G Dias; Nuno Rodrigues; José A Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2016
AUTORES: Ana C A Veloso; Luís G Dias; Nuno Rodrigues; José A Pereira; António M Peres;
PUBLICAÇÃO: 2016
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TÃTULO: Electrochemical sensors for assessing antioxidant capacity of bee products
AUTORES: António M Peres; Mara E B Sousa; Ana C A Veloso; Letícia Estevinho; Luís G Dias;
PUBLICAÇÃO: 2016
AUTORES: António M Peres; Mara E B Sousa; Ana C A Veloso; Letícia Estevinho; Luís G Dias;
PUBLICAÇÃO: 2016
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TÃTULO: Development of an Electrochemical Aptasensor for the Detection of Human Osteopontin
AUTORES: Meirinho, SG; Dias, LG; Peres, AM; Rodrigues, LR;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 28th European Conference on Solid-State Transducers (EUROSENSORS) in 28TH EUROPEAN CONFERENCE ON SOLID-STATE TRANSDUCERS (EUROSENSORS 2014), VOLUME: 87
AUTORES: Meirinho, SG; Dias, LG; Peres, AM; Rodrigues, LR;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 28th European Conference on Solid-State Transducers (EUROSENSORS) in 28TH EUROPEAN CONFERENCE ON SOLID-STATE TRANSDUCERS (EUROSENSORS 2014), VOLUME: 87
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TÃTULO: Development of an Electrochemical Aptasensor for the Detection of Human Osteopontin
AUTORES: Sofia G Meirinho; Luís G Dias; António M Peres; Lígia R Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Procedia Engineering, VOLUME: 87
AUTORES: Sofia G Meirinho; Luís G Dias; António M Peres; Lígia R Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Procedia Engineering, VOLUME: 87
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TÃTULO: A Size Exclusion HPLC Method for Evaluating the Individual Impacts of Sugars and Organic Acids on Beverage Global Taste by Means of Calculated Dose-Over-Threshold Values
AUTORES: Luís Dias; Cédric Sequeira; Ana Veloso ; Jorge Morais; Mara Sousa; António Peres;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Chromatography, VOLUME: 1, NÚMERO: 3
AUTORES: Luís Dias; Cédric Sequeira; Ana Veloso ; Jorge Morais; Mara Sousa; António Peres;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Chromatography, VOLUME: 1, NÚMERO: 3
