Carmen Isabel Leal Soares


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TITLE: Mesa dos Sentidos e Sentidos da Mesa: Vol. II
AUTHORS: Carmen Soares; Anny Jackeline Torres Silveira; Bruno Laurioux;
PUBLISHED: 2021
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TITLE: The helenization of culinary techniques in South Portugal: an interdisciplinary approach
AUTHORS: Carmen Soares; Ana Margarida Arruda ;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: Ancient History: interdisciplinary approaches: urban, rural & social landscapes
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TITLE: Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. I
AUTHORS: Carmen Soares; Cilene da Silva Gomes Ribeiro;
PUBLISHED: 2018
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17
TITLE: Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. II
AUTHORS: Carmen Soares; Cilene da Silva Gomes Ribeiro;
PUBLISHED: 2018
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18
TITLE: Monarcas persas nas Histórias de Heródoto: lei e liberdade, fundamentos da ideologia monárquica
AUTHORS: Carmen Soares;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: Arqueologias de Império
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19
TITLE: Democracia: as controvérsias de uma “maravilha” da historiografia herodotiana
AUTHORS: Carmen Soares;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: A poiesis da democracia
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TITLE: A Universidade de Coimbra no cardápio da Cosinha Portugueza de 1902: uma história por contar
AUTHORS: Carmen Soares;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: BiblioAlimentaria: alimentação, saúde e sociabilidade à mesa no acervo bibliográfico da Universidade de Coimbra
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