Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira


AuthID: R-000-AN8

Publicações Confirmadas: 663



661
TÍTULO: Development of an HPLC/diode-array detector method for simultaneous determination of 5-HMF, furfural, 5-O-caffeoylquinic acid and caffeine in coffee  Full Text
AUTORES: Chambel, P; Oliveira, MB ; Andrade, PB ; Seabra, RM; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 20, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
662
TÍTULO: Development of an HPLC/diode-array detector method for simultaneous determination of seven hydroxycinnamic acids in green coffee  Full Text
AUTORES: Andrade, PB ; Leitao, R; Seabra, RM; Oliveira, MB ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 20, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
663
TÍTULO: Capillary gas chromatographic evaluation of trans-fatty acid content of food produced under the traditional conditions of semi-industrial frying
AUTORES: Oliveira, MBPP ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: HRC-JOURNAL OF HIGH RESOLUTION CHROMATOGRAPHY, VOLUME: 19, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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