Maria Filomena Filipe Barreiro


AuthID: R-000-BEX

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TÍTULO: Tailoring swelling of alginate-gelatin hydrogel microspheres by crosslinking with calcium chloride combined with transglutaminase
AUTORES: Pilipenko, N; Goncalves, OH; Bona, E; Fernandes, IP; Pinto, JA; Sorita, GD; Leimann, FV; Barreiro, MF ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 223
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 50
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TÍTULO: TPCS/PBAT blown extruded films added with curcumin as a technological approach for active packaging materials
AUTORES: de Campos, SS; de Oliveira, A; Moreira, TFM; da Silva, TBV; da Silva, MV; Pinto, JA; Bilck, AP; Goncalves, OH; Fernandes, IP; Barreiro, MF ; Yamashita, F; Valderrama, P; Shirai, MA; Leimann, FV;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 22
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 50
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TÍTULO: Ultrasound as a Rapid and Low-Cost Extraction Procedure to Obtain Anthocyanin-Based Colorants from Prunus spinosa L. Fruit Epicarp: Comparative Study with Conventional Heat-Based Extraction
AUTORES: Leichtweis, MG; Pereira, C; Prieto, MA; Barreiro, MF ; Baraldi, IJ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 30
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TÍTULO: Active Food Packaging From Botanical, Animal, Bacterial, and Synthetic Sources
AUTORES: Fernanda V Leimann; Odinei H Gonçalves; Lyssa S Sakanaka; Alexandre S.B Azevedo; Mirela V Lima; Filomena Barreiro ; Marianne A Shirai;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Food Packaging and Preservation
INDEXADO EM: CrossRef: 3
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TÍTULO: Antioxidants extraction from Pinhao (Araucaria angustifolia (Bertol.) Kuntze) coats and application to zein films
AUTORES: De Freitas, TB; Santos, CHK; da Silva, MV; Shirai, MA; Dias, MI; Barros, L; Barreiro, MF ; Ferreira, ICFR; Goncalves, OH; Leimann, FV;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
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TÍTULO: Bioactive evaluation and application of different formulations of the natural colorant curcumin (E100) in a hydrophilic matrix (yogurt)
AUTORES: Almeida, HHS; Barros, L; Barreira, JCM; Calhelha, RC; Heleno, SA; Sayer, C; Miranda, CG; Leimann, FV; Barreiro, MF ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 261
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 41
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TÍTULO: Chemical profile and bioactive properties of the essential oil isolated from Ammodaucus leucotrichus fruits growing in Sahara and its evaluation as a cosmeceutical ingredient  Full Text
AUTORES: Halla, N; Heleno, SA; Costa, P; Fernandes, IP; Calhelha, RC; Boucherit, K; Rodrigues, AE; Ferreira, ICFR; Barreiro, MF ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 119
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
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TÍTULO: Cosmetics Preservation: A Review on Present Strategies  Full Text
AUTORES: Halla, N; Fernandes, IP; Heleno, SA; Costa, P; Boucherit Otmani, Z; Boucherit, K; Rodrigues, AE ; Ferreira, ICFR; Barreiro, MF ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 23, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 194
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