Berta Maria Abreu Nogueiro Estevinho


AuthID: R-000-2RT

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TÍTULO: Food-Grade Microencapsulation Systems to Improve Protection of the Epigallocatechin Gallate
AUTORES: Ralaivao, Mathis; Lucas, Jade; Rocha, Fernando ; Estevinho, Berta N. ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Grafting MSI-78A onto chitosan microspheres enhances its antimicrobial activity  Full Text
AUTORES: Fonseca, DR; Moura, A; Leiro, V; Silva Carvalho, R; Estevinho, BN ; Seabra, C. L. ; Henriques, PC; Lucena, M; Teixeira, C; Paula Gomes ; Parreira, P; Martins, MCL;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ACTA BIOMATERIALIA, VOLUME: 137
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Microencapsulation of Enriched Extracts of Two Satureja Species by Spray Drying, Evaluation of the Controlled Release Mechanism and Cytotoxicity
AUTORES: Fathi, F; Ebrahimi, SN; Pereira, DM ; Estevinho, BN ; Rocha, F ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PHARMACEUTICAL SCIENCES, VOLUME: 28, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Optimization of electrospinning parameters for the production of zein microstructures for food and biomedical applications
AUTORES: Coelho, SC ; Benaut, P; Laget, S; Estevinho, BN ; Rocha, F ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MICRON, VOLUME: 152
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Preliminary studies of microencapsulation and anticancer activity of polyphenols extract from Punica granatum peels  Full Text
AUTORES: Fathi, F; Ebrahimi, SN; Pereira, DM ; Estevinho, BN ; Rocha, F;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: CANADIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: A new approach to the production of zein microstructures with vitamin B12, by electrospinning and spray drying techniques
AUTORES: Coelho, SC ; Laget, S; Benaut, P; Rocha, F ; Estevinho, BN ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 392
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
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