Mara Elga Medeiros Braga


AuthID: R-000-A9F

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TÍTULO: Low-Pressure Solvent Extraction (Solid‚ÄìLiquid Extraction, Microwave Assisted, and Ultrasound Assisted) from Condimentary Plants
AUTORES: Angela A. Meireles, M; Mara Braga; Patrícia Leal; Mário Maróstica; Camila Pereira; Thais Takeuchi;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Contemporary Food Engineering - Extracting Bioactive Compounds for Food Products
INDEXADO EM: CrossRef: 9
NO MEU: ORCID
92
TÍTULO: ACCELERATED SOLVENT EXTRACTION AND FRACTIONED EXTRACTION TO OBTAIN THE CURCUMA LONGA VOLATILE OIL AND OLEORESIN  Full Text
AUTORES: MARA E.M BRAGA; ANGELA A A MEIRELES;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Journal of Food Process Engineering - J Food Process Engineering, VOLUME: 30, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
93
TÍTULO: Effects of supercritical fluid extraction on Curcuma longa L. and Zingiber officinale R. starches  Full Text
AUTORES: Braga, MEM; Moreschi, SRM; Meireles, MAA;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 63, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ResearcherID
94
TÍTULO: Effects of supercritical fluid extraction on Curcuma longa L. and Zingiber officinale R. starches  Full Text
AUTORES: BRAGA, M; MORESCHI, S; MEIRELES, M;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Carbohydrate Polymers, VOLUME: 63, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
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