Adriana Cavaco Guerreiro
AuthID: R-004-VY7
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TÃTULO: Effect of edible coatings with essential oils on the quality of red raspberries over shelf-life. Edible coatings with essential oils on the red raspberries Full Text
AUTORES: Marcos de Souza Gomes; Maria das Gracas Cardoso; Ana Clara G Garcia Guimaraes; Adriana C Guerreiro; Custodia Maria L Luis Gago ; Eduardo Valerio D V de Barros Vilas Boas; Cristina Maria B Barrocas Dias; Ana Cristina C Cabaca Manhita; Maria Leonor Faleiro ; Maria Graca C Costa Miguel ; Maria Dulce C Carlos Antunes ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 97, NÚMERO: 3
AUTORES: Marcos de Souza Gomes; Maria das Gracas Cardoso; Ana Clara G Garcia Guimaraes; Adriana C Guerreiro; Custodia Maria L Luis Gago ; Eduardo Valerio D V de Barros Vilas Boas; Cristina Maria B Barrocas Dias; Ana Cristina C Cabaca Manhita; Maria Leonor Faleiro ; Maria Graca C Costa Miguel ; Maria Dulce C Carlos Antunes ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 97, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Improving quality of fresh-cut mango using polysaccharide-based edible coatings Full Text
AUTORES: Blanca Salinas-Roca; Adriana C Guerreiro; Jorge Welti-Chanes; Maria D C Antunes; Olga Martín-Belloso;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: International Journal of Food Science & Technology, VOLUME: 53, NÚMERO: 4
AUTORES: Blanca Salinas-Roca; Adriana C Guerreiro; Jorge Welti-Chanes; Maria D C Antunes; Olga Martín-Belloso;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: International Journal of Food Science & Technology, VOLUME: 53, NÚMERO: 4