José António de Oliveira e Silva


AuthID: R-000-RJG

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TÍTULO: The effect of carcass weight and sex on carcass composition and meat quality of "Cordeiro Mirandes"-Protected designation of origin lambs  Full Text
AUTORES: Santos, VAC; Cabo, A; Raposo, P; Silva, JA; Jorge Azevedo ; Silva, SR;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: SMALL RUMINANT RESEARCH, VOLUME: 130
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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