Maria Arlete Mendes Faia
AuthID: R-000-2G0
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TÃTULO: Validation and comparison of analytical methods used to evaluate the nitrogen status of grape juice Full Text
AUTORES: Filipe-Ribeiro, L; Mendes-Faia, A;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 100, NÚMERO: 3
AUTORES: Filipe-Ribeiro, L; Mendes-Faia, A;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 100, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Identification of lactic acid bacteria isolated from Portuguese wines and musts by SDS-PAGE
AUTORES: Patarata, L; Maria Serpa Pimentel; Pot, B; Kersters, K; Arlete Mendes Faia;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: Journal of Applied Bacteriology, VOLUME: 76, NÚMERO: 3
AUTORES: Patarata, L; Maria Serpa Pimentel; Pot, B; Kersters, K; Arlete Mendes Faia;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: Journal of Applied Bacteriology, VOLUME: 76, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Growth and metabolism of sugar and acids of Leuconostoc oenos under different conditions of temperature and pH
AUTORES: Maria Serpa Pimentel; M.H Silva; Isabel Cortês; Arlete Mendes Faia;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: Journal of Applied Bacteriology, VOLUME: 76, NÚMERO: 1
AUTORES: Maria Serpa Pimentel; M.H Silva; Isabel Cortês; Arlete Mendes Faia;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: Journal of Applied Bacteriology, VOLUME: 76, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Efeito do etanol no crescimento de bactérias lácticas
AUTORES: Leticia M Estevinho; Virgílio Loureiro; Arlete Mendes Faia;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: Revista Portuguesa de Farmácia
AUTORES: Leticia M Estevinho; Virgílio Loureiro; Arlete Mendes Faia;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: Revista Portuguesa de Farmácia
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Handle25
TÃTULO: Effect of ethanol on the growth of lactic acid bacteria from wine
AUTORES: Leticia M Estevinho; Virgílio Loureiro; Arlete Mendes Faia;
PUBLICAÇÃO: 1989, FONTE: XI Congresso de Bioquímica
AUTORES: Leticia M Estevinho; Virgílio Loureiro; Arlete Mendes Faia;
PUBLICAÇÃO: 1989, FONTE: XI Congresso de Bioquímica
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