Giuliano Marcelo Dragone
AuthID: R-000-S7X
41
TÃTULO: Utilização de mostos concentrados na produção de cervejas pelo processo contínuo: novas tendências para o aumento da produtividade Full Text
AUTORES: Giuliano Dragone; Solange Inês Mussatto; João Batista de Almeida e Silva;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciênc. Tecnol. Aliment., VOLUME: 27
AUTORES: Giuliano Dragone; Solange Inês Mussatto; João Batista de Almeida e Silva;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciênc. Tecnol. Aliment., VOLUME: 27
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TÃTULO: Brewers' spent grain: generation, characteristics and potential applications Full Text
AUTORES: Mussatto, SI; Dragone, G; Roberto, IC;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF CEREAL SCIENCE, VOLUME: 43, NÚMERO: 1
AUTORES: Mussatto, SI; Dragone, G; Roberto, IC;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF CEREAL SCIENCE, VOLUME: 43, NÚMERO: 1
NO MEU: 
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TÃTULO: Optimum operating conditions for brewer's spent grain soda pulping Full Text
AUTORES: Mussatto, SI; Dragone, G; Rocha, GJM; Roberto, IC;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 64, NÚMERO: 1
AUTORES: Mussatto, SI; Dragone, G; Rocha, GJM; Roberto, IC;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 64, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Influence of the aeration rate and immobilized system concentration in xylitol production from sugarcane bagasse in a bubble column bioreactor
AUTORES: Ricardo F Branco; Júlio C Santos; Lucilene Y Murakami; Solange I Mussatto; Giuliano Dragone; Silvio S Silva;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: XXII Interamerican Congress of Chemical Engineering, CIIQ 2006 and V Argentinian Congress of Chemical Engineering, CAIQ 2006 - Innovation and Management for Sustainable Development
AUTORES: Ricardo F Branco; Júlio C Santos; Lucilene Y Murakami; Solange I Mussatto; Giuliano Dragone; Silvio S Silva;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: XXII Interamerican Congress of Chemical Engineering, CIIQ 2006 and V Argentinian Congress of Chemical Engineering, CAIQ 2006 - Innovation and Management for Sustainable Development
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TÃTULO: High-gravity brewing by continuous process using immobilised yeast
AUTORES: Giuliano Dragone; Solange I Mussatto; João B Almeida Silva;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: XXII Interamerican Congress of Chemical Engineering, CIIQ 2006 and V Argentinian Congress of Chemical Engineering, CAIQ 2006 - Innovation and Management for Sustainable Development
AUTORES: Giuliano Dragone; Solange I Mussatto; João B Almeida Silva;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: XXII Interamerican Congress of Chemical Engineering, CIIQ 2006 and V Argentinian Congress of Chemical Engineering, CAIQ 2006 - Innovation and Management for Sustainable Development
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TÃTULO: Effect of treatments of acid and alkaline hydrolysis in the malt bagasse structure for the release of cellulose fibers
AUTORES: Solange I Mussatto; Giuliano Dragone; Marcela Fernandes; George J M Rocha; Inês C Roberto;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: XXII Interamerican Congress of Chemical Engineering, CIIQ 2006 and V Argentinian Congress of Chemical Engineering, CAIQ 2006 - Innovation and Management for Sustainable Development
AUTORES: Solange I Mussatto; Giuliano Dragone; Marcela Fernandes; George J M Rocha; Inês C Roberto;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: XXII Interamerican Congress of Chemical Engineering, CIIQ 2006 and V Argentinian Congress of Chemical Engineering, CAIQ 2006 - Innovation and Management for Sustainable Development
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TÃTULO: Evaluation of porous glass and zeolite as cells carriers for xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate Full Text
AUTORES: Santos, JC; Mussatto, SI; Dragone, G; Converti, A; Silva, SS;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 23, NÚMERO: 1
AUTORES: Santos, JC; Mussatto, SI; Dragone, G; Converti, A; Silva, SS;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 23, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Kinetic Behavior of Candida guilliermondii yeast during xylitol production from brewer's spent grain hemicellulosic hydrolysate Full Text
AUTORES: Mussatto, SI; Dragone, G; Roberto, IC;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: BIOTECHNOLOGY PROGRESS, VOLUME: 21, NÚMERO: 4
AUTORES: Mussatto, SI; Dragone, G; Roberto, IC;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: BIOTECHNOLOGY PROGRESS, VOLUME: 21, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Influence of the toxic compounds present in brewer's spent grain hemicellulosic hydrolysate on xylose-to-xylitol bioconversion by Candida guilliermondii Full Text
AUTORES: Mussatto, SI; Dragone, G; Roberto, IC;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: PROCESS BIOCHEMISTRY, VOLUME: 40, NÚMERO: 12
AUTORES: Mussatto, SI; Dragone, G; Roberto, IC;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: PROCESS BIOCHEMISTRY, VOLUME: 40, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Factors influencing ethanol production rates at high-gravity brewing Full Text
AUTORES: Dragone, G; Silva, DP; Silva, JBAE;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT UND-TECHNOLOGIE-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 37, NÚMERO: 7
AUTORES: Dragone, G; Silva, DP; Silva, JBAE;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT UND-TECHNOLOGIE-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 37, NÚMERO: 7
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