Claudia Pereira Passos
AuthID: R-000-3TQ
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TÃTULO: Supercritical fluid extraction of spent coffee grounds: Measurement of extraction curves, oil characterization and economic analysis Full Text
AUTORES: de Melo, MMR; Barbosa, HMA; Passos, CP; Silva, CM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, VOLUME: 86
AUTORES: de Melo, MMR; Barbosa, HMA; Passos, CP; Silva, CM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, VOLUME: 86
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TÃTULO: Influence of molecular weight on in vitro immunostimulatory properties of instant coffee
AUTORES: Passos, CP; Cepeda, MR; Ferreira, SS; Nunes, FM ; Evtuguin, DV; Madureira, P; Vilanova, M ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 161
AUTORES: Passos, CP; Cepeda, MR; Ferreira, SS; Nunes, FM ; Evtuguin, DV; Madureira, P; Vilanova, M ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 161
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TÃTULO: Transglycosylation reactions between galactomannans and arabinogalactans during dry thermal treatment Full Text
AUTORES: Ana S P Moreira; Joana Simoes; Andreia T Pereira; Claudia P Passos; Fernando M Nunes ; Rosario R M Domingues; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 112
AUTORES: Ana S P Moreira; Joana Simoes; Andreia T Pereira; Claudia P Passos; Fernando M Nunes ; Rosario R M Domingues; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 112
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TÃTULO: Extraction, characterization and potential health benefits of grape seed procyanidins
AUTORES: Afonso, J; Passos, CP; Coimbra, MA ; Soares da Silva, P; Silva, CM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Grapes: Production, Phenolic Composition and Potential Biomedical Effects
AUTORES: Afonso, J; Passos, CP; Coimbra, MA ; Soares da Silva, P; Silva, CM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Grapes: Production, Phenolic Composition and Potential Biomedical Effects
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Scopus
Scopus NO MEU: 
ORCID
ORCID45
TÃTULO: Cloud computing enhanced service development architecture for the living usability lab
AUTORES: Teixeira, C ; Pinto, JS; Ferreira, F; Oliveira, A; Teixeira, A; Pereira, C;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Information Systems and Technologies for Enhancing Health and Social Care
AUTORES: Teixeira, C ; Pinto, JS; Ferreira, F; Oliveira, A; Teixeira, A; Pereira, C;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Information Systems and Technologies for Enhancing Health and Social Care
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Scopus CrossRef46
TÃTULO: Acrylamide formation in cookies with coffee extracts
AUTORES: Kukurová, K; Passos, CP; Ciesarová, Z; Bednáriková, A; Mešková, E; Marková, L; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 6th Central European Congress on Food, CEFood 2012 in CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
AUTORES: Kukurová, K; Passos, CP; Ciesarová, Z; Bednáriková, A; Mešková, E; Marková, L; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 6th Central European Congress on Food, CEFood 2012 in CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
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ORCID47
TÃTULO: MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION OF ARABINOGALACTANS FROM COFFEE RESIDUE - STUDY OF PROCESS CONDITIONS
AUTORES: Claudia P Passos; Jose M G V Neves; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 7th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience in PROCEEDINGS OF THE 7TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON POLYSACCHARIDES-GLYCOSCIENCE
AUTORES: Claudia P Passos; Jose M G V Neves; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 7th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience in PROCEEDINGS OF THE 7TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON POLYSACCHARIDES-GLYCOSCIENCE
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WOS
WOS48
TÃTULO: Extracção supercrítica de óleo de grainha de uva combinada com pré-tratamentos enzimáticos
AUTORES: Cláudia P Passos;
PUBLICAÇÃO: 2010
AUTORES: Cláudia P Passos;
PUBLICAÇÃO: 2010
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Handle
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