Encarna Velazquez
AuthID: R-00F-YFW
21
TÃTULO: HPLC determination of free amino acids profile of Dao red wine: Effect of Dekkera bruxellensis contamination Full Text
AUTORES: Silva, BM ; Silva, LR ; Valentao, P ; Seabra, RM; Andrade, PB ; Trujillo, ME; Velazquez, E;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 30, NÚMERO: 9-12
AUTORES: Silva, BM ; Silva, LR ; Valentao, P ; Seabra, RM; Andrade, PB ; Trujillo, ME; Velazquez, E;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 30, NÚMERO: 9-12
22
TÃTULO: Acetobacter oeni sp nov., isolated from spoiled red wine
AUTORES: Silva, LR ; Cleenwerck, I; Rivas, R; Swings, J; Trujillo, ME; Willems, A; Velazquez, E;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY, VOLUME: 56, NÚMERO: 1
AUTORES: Silva, LR ; Cleenwerck, I; Rivas, R; Swings, J; Trujillo, ME; Willems, A; Velazquez, E;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY, VOLUME: 56, NÚMERO: 1
