Francisco Xavier Delgado Domingos Antunes Malcata


AuthID: R-000-5EA

Publicações a aguardar confirmação

111
TÍTULO: Safety of Food and Beverages: Probiotics and Prebiotics
AUTORES: Malcata, FX; Granja Tavares, TS; Hernández Mendoza, A;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Encyclopedia of Food Safety, VOLUME: 3
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
112
TÍTULO: Aseins in Portuguese traditional cheeses: From science to applications
AUTORES: Jeronimo, E; Xavier Malcata, F;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Casein: Production, Uses and Health Effects
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
113
TÍTULO: Hydrogen pressure sensor based on a tapered-FBG written by DUV femtosecond laser technique
AUTORES: Silva, S ; Coelho, L ; Santos, JL; Malcata, FX; Becker, M; Rothhardt, M; Bartelt, H; Frazao, O ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Integrated Photonics Research, Silicon and Nanophotonics, IPRSN 2012 in Integrated Photonics Research, Silicon and Nanophotonics, IPRSN 2012
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
114
TÍTULO: Hydrogen pressure sensor based on a tapered-FBG written by DUV femtosecond laser technique
AUTORES: Silva, S ; Coelho, L ; Santos, JL; Malcata, FX; Becker, M; Rothhardt, M; Bartelt, H; Frazao, O ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Specialty Optical Fibers, SOF 2012 in Optics InfoBase Conference Papers
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
115
TÍTULO: Edible and biodegradable packaging for food storage
AUTORES: Oscar S Ramos; Xavier X Malcata;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Food Storage
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
116
TÍTULO: Introduction: A journey to the world of Enterococcus
AUTORES: Lígia L Pimentel; Manuela E Pintado; Xavier X Malcata; Rogério Tenreiro; Teresa Semedo Lemsaddek; Maria Teresa Barreto Crespo;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Enterococcus and Safety
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117
TÍTULO: Encapsulation of probiotic strains in plain or cysteine-supplemented alginate improves viability at storage below freezing temperatures  Full Text
AUTORES: Sérgio Sousa; Ana M Gomes; Maria M Pintado; Francisco X Malcata; José P Silva; José M Sousa; Paulo Costa; Maria H Amaral; Dina Rodrigues; Teresa A P Rocha Santos; Ana C Freitas;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Engineering in Life Sciences, VOLUME: 12, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Handle
118
TÍTULO: Carotenoids from microalgae and cyanobateria: Features, production and applications
AUTORES: Amaro, HM; Xavier Malcata, F;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Carotenoids: Properties, Effects and Diseases
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
119
TÍTULO: Bioreactors for microalgae: A review of designs, features and applications
AUTORES: Catarina Guedes, A; Xavier Malcata, F;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Bioreactors: Design, Properties and Applications
INDEXADO EM: Scopus
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120
TÍTULO: Azorean traditional cheesemaking: A case study pertaining to a unique food chain
AUTORES: Kongo, JM; Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Chains: New Research
INDEXADO EM: Scopus
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Página 12 de 19. Total de resultados: 190.

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