Sandra Raquel Leite da Cunha
AuthID: R-001-TVP
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TÃTULO: Enhancing energy efficiency of buildings located in the Mediterranean area using Phase Change Materials (PCMs) integrated into mortar formulations.
AUTORES: Antonella Sarcinella; Sandra Cunha; José Aguiar; Mariaenrica Frigione;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: 79th Conference of the Associazione Termotecnica Italiana, ATI 2024 in Journal of Physics: Conference Series, VOLUME: 2893, NÚMERO: 1
AUTORES: Antonella Sarcinella; Sandra Cunha; José Aguiar; Mariaenrica Frigione;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: 79th Conference of the Associazione Termotecnica Italiana, ATI 2024 in Journal of Physics: Conference Series, VOLUME: 2893, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: 
Scopus
Scopus12
TÃTULO: Valorization of water treatment sludge from a circular economy perspective: the case of the WTP of Areias de Vilar
AUTORES: Mattoso, A. P.; Aguiar, J. L. Barroso de; Duarte, A. A. L. S.; Lemos, H. M. O.; Sandra R L Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2023
AUTORES: Mattoso, A. P.; Aguiar, J. L. Barroso de; Duarte, A. A. L. S.; Lemos, H. M. O.; Sandra R L Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2023
INDEXADO EM: 
Handle
Handle13
TÃTULO: Compacted Earth Blocks Additivated with Phase Change Material
AUTORES: Cunha, Sandra; Campos, Andre; Aguiar, Jose; Martins, Francisco;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MATERIA-RIO DE JANEIRO, VOLUME: 27, NÚMERO: 2
AUTORES: Cunha, Sandra; Campos, Andre; Aguiar, Jose; Martins, Francisco;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MATERIA-RIO DE JANEIRO, VOLUME: 27, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: 
WOS
WOS14
TÃTULO: Flaxseed gum-biopolymers interactions driving rheological behaviour of oropharyngeal dysphagia-oriented products Full Text
AUTORES: Vieira, JM; Andrade, CCP; Santos, TP; Okuro, PK; Garcia, ST; Rodrigues, MI; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 111
AUTORES: Vieira, JM; Andrade, CCP; Santos, TP; Okuro, PK; Garcia, ST; Rodrigues, MI; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 111
15
TÃTULO: Perspective on oleogelator mixtures, structure design and behaviour towards digestibility of oleogels
AUTORES: Okuro, PK; Martins, AJ; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 35
AUTORES: Okuro, PK; Martins, AJ; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 35
16
TÃTULO: Self-Organizing Structures of Phosphatidylcholine in Nonaqueous Solvents: Tailoring Gel-like Systems Full Text
AUTORES: Okuro, PK; Malfatti Gasperini, AA; Fasolin, LH; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF SURFACTANTS AND DETERGENTS, VOLUME: 23, NÚMERO: 4
AUTORES: Okuro, PK; Malfatti Gasperini, AA; Fasolin, LH; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF SURFACTANTS AND DETERGENTS, VOLUME: 23, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Characterization of Enriched Meat-Based Pate Manufactured with Oleogels as Fat Substitutes
AUTORES: Martins, AJ; Lorenzo, JM; Franco, D; Pateiro, M; Dominguez, R; Munekata, PES; Pastrana Martinez, L.M.; Vicente, AA ; Cunha, RL; Cerqueira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: GELS, VOLUME: 6, NÚMERO: 2
AUTORES: Martins, AJ; Lorenzo, JM; Franco, D; Pateiro, M; Dominguez, R; Munekata, PES; Pastrana Martinez, L.M.; Vicente, AA ; Cunha, RL; Cerqueira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: GELS, VOLUME: 6, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Rheology and soft tribology of thickened dispersions aiming the development of oropharyngeal dysphagia-oriented products
AUTORES: Vieira, JM; Oliveira, FD; Salvaro, DB; Maffezzolli, GP; de Mello, JDB; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 3
AUTORES: Vieira, JM; Oliveira, FD; Salvaro, DB; Maffezzolli, GP; de Mello, JDB; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 3
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TÃTULO: Hybrid gels: Influence of oleogel/hydrogel ratio on rheological and textural properties Full Text
AUTORES: Martins, AJ; Silva, P; Maciel, F; Pastrana Martinez, L.M.; Cunha, RL; Cerqueira, MA; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 116
AUTORES: Martins, AJ; Silva, P; Maciel, F; Pastrana Martinez, L.M.; Cunha, RL; Cerqueira, MA; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 116
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TÃTULO: Banana starch nanocomposite with cellulose nanofibers isolated from banana peel by enzymatic treatment: In vitro cytotoxicity assessment Full Text
AUTORES: Tibolla, H; Pelissari, FM; Martins, JT; Lanzoni, EM; Vicente, AA ; Menegalli, FC; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 207
AUTORES: Tibolla, H; Pelissari, FM; Martins, JT; Lanzoni, EM; Vicente, AA ; Menegalli, FC; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 207
