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Food Spoilage and Packaging Solutions: Key Mediterranean Case Studies
AuthID
P-01B-397
17
Author(s)
De Chiara, MLV
·
Essid, I
·
Daaloul, O
·
Mallek, H
·
Guillard, V
·
Coffigniez, F
·
Hariri, M
·
Lammi, S
·
Kurek, M
·
Awad, NMH
·
Abushady, AM
·
Locali-Pereira, AR
·
Ribeiro, N
·
Pereira, CS
·
Goksen, G
·
Olivares, M
·
Capozzi, V
Tipo de Documento
Review
Year published
2026
Publicado
in
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL,
ISSN: 0963-9969
Volume: 229, Páginas: 118446 (28)
Indexing
Wos
®
Scopus
®
Crossref
®
Google Scholar
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/j.foodres.2026.118446
SCOPUS
: 2-s2.0-105028355721
Wos
: WOS:001677875200004
Source Identifiers
ISSN
: 0963-9969
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