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Isolation and Characterization of the Antioxidant Component 3,4-Dihydroxyphenylethyl 4-Formyl-3-Formylmethyl-4-Hexenoate from Olive (Olea Europaea) Leaves
AuthID
P-000-TE1
2
Author(s)
Paiva Martins, F
·
Gordon, MH
Tipo de Documento
Article
Year published
2001
Publicado
in
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
ISSN: 0021-8561
Volume: 49, Número: 9, Páginas: 4214-4219 (6)
Indexing
Wos
®
Scopus
®
Crossref
®
90
Pubmed
®
Google Scholar
®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1021/jf010373z
Pubmed
: 11559113
SCOPUS
: 2-s2.0-0034828841
Wos
: WOS:000171214900012
Source Identifiers
ISSN
: 0021-8561
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