Manuel António Coimbra Rodrigues Silva


AuthID: R-000-A0P

Publicações Confirmadas: 155



141
TÍTULO: Use of FT-IR spectroscopy to follow the effect of processing in cell wall polysaccharide extracts of a sun-dried pear  Full Text
AUTORES: Ferreira, D; Barros, A ; Coimbra, MA ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: 3rd International Meeting of the Carbohydrate-Chemistry-Group in CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 45, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 48
NO MEU: ORCID
142
TÍTULO: Aroma potential of two Bairrada white grape varieties: Maria Gomes and Bical  Full Text
AUTORES: Rocha, S ; Coutinho, P; Barros, A ; Coimbra, MA ; Delgadillo, I ; Cardoso, AD;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 48, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 42
NO MEU: ORCID
143
TÍTULO: Characterisation of Rosa Mosqueta seeds: cell wall polysaccharide composition and light microscopy observations  Full Text
AUTORES: Dourado, F ; Vasco, P; Gama, FM ; Coimbra, MA ; Mota, M ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 80, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
NO MEU: ORCID
144
TÍTULO: Demonstration of pectic polysaccharides in cork cell wall from Quercus suber L.  Full Text
AUTORES: Rocha, SM ; Coimbra, MA ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 48, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
NO MEU: ORCID
145
TÍTULO: Synergy of polysaccharide mixtures in gelcasting of alumina  Full Text
AUTORES: Olhero, SM ; Tari, G; Coimbra, MA ; Ferreira, JMF ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF THE EUROPEAN CERAMIC SOCIETY, VOLUME: 20, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 48
NO MEU: ORCID
146
TÍTULO: FTIR spectroscopy as a tool for the analysis of olive pulp cell-wall polysaccharide extracts  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Barros, A ; Rutledge, DN; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: CARBOHYDRATE RESEARCH, VOLUME: 317, NÚMERO: 1-4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 131
NO MEU: ORCID
147
TÍTULO: Influence of polysaccharide composition in foam stability of espresso coffee  Full Text
AUTORES: Nunes, FM ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 2nd International Meeting of the Portuguese-Carbohydrate-Chemistry-Group in CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 37, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
NO MEU: ORCID
148
TÍTULO: Multivariate analysis of uronic acid and neutral sugars in whole pectic samples by FT-IR spectroscopy  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Barros, A ; Barros, M; Rutledge, DN; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 2nd International Meeting of the Portuguese-Carbohydrate-Chemistry-Group in CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 37, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 175
NO MEU: ORCID
149
TÍTULO: Foamability, foam stability, and chemical composition of espresso coffee as affected by the degree of roast  Full Text
AUTORES: Nunes, FM ; Coimbra, MA ; Duarte, AC ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 45, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 59
NO MEU: ORCID
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