Manuel António Coimbra Rodrigues Silva


AuthID: R-000-A0P

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371
TÍTULO: Headspace solid phase microextraction (SPME) analysis of flavor compounds in wines. Effect of the matrix volatile composition in the relative response factors in a wine model  Full Text
AUTORES: Rocha, S ; Ramalheira, V; Barros, A ; Delgadillo, I ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 49, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 126
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372
TÍTULO: Third International Meeting of the Carbohydrate Chemistry Group (GLUPOR-3) - Aveiro, Portugal - 19-23 September, 1999 - Preface  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 45, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
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373
TÍTULO: Use of FT-IR spectroscopy to follow the effect of processing in cell wall polysaccharide extracts of a sun-dried pear  Full Text
AUTORES: Ferreira, D; Barros, A ; Coimbra, MA ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: 3rd International Meeting of the Carbohydrate-Chemistry-Group in CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 45, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 50
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374
TÍTULO: Aroma potential of two Bairrada white grape varieties: Maria Gomes and Bical  Full Text
AUTORES: Rocha, S ; Coutinho, P; Barros, A ; Coimbra, MA ; Delgadillo, I ; Cardoso, AD;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 48, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 43
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375
TÍTULO: Characterisation of Rosa Mosqueta seeds: cell wall polysaccharide composition and light microscopy observations  Full Text
AUTORES: Dourado, F ; Vasco, P; Gama, FM ; Coimbra, MA ; Mota, M ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 80, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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376
TÍTULO: Demonstration of pectic polysaccharides in cork cell wall from Quercus suber L.  Full Text
AUTORES: Rocha, SM ; Coimbra, MA ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 48, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
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377
TÍTULO: Synergy of polysaccharide mixtures in gelcasting of alumina  Full Text
AUTORES: Olhero, SM ; Tari, G; Coimbra, MA ; Ferreira, JMF ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF THE EUROPEAN CERAMIC SOCIETY, VOLUME: 20, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 48
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378
TÍTULO: Effect of lactic acid fermentation on cell wall polysaccharides of green table olives
AUTORES: Coimbra, MA ; Rodrigues, MR; Garcia, E; Peres C.; Catulo L.d.;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 474
INDEXADO EM: Scopus
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379
TÍTULO: FTIR spectroscopy as a tool for the analysis of olive pulp cell-wall polysaccharide extracts  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Barros, A ; Rutledge, DN; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: CARBOHYDRATE RESEARCH, VOLUME: 317, NÚMERO: 1-4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 136
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380
TÍTULO: Influence of polysaccharide composition in foam stability of espresso coffee  Full Text
AUTORES: Nunes, FM ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 2nd International Meeting of the Portuguese-Carbohydrate-Chemistry-Group in CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 37, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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