Mara Elga Medeiros Braga


AuthID: R-000-A9F

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TÍTULO: Fortified chocolate mousse with powder and extract from Moringa oleifera leaves for nutritional value improvement  Full Text
AUTORES: Gomes, Olivia J. S.; Leitao, Anabela; Gaspar, Marisa C.; Vitorino, Carla; Sousa, Joao J. S.; de Sousa, Herminio C.; Braga, Mara E. M. ; Gando Ferreira, Licinio M.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 441
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TÍTULO: Green synthesis of silver nanoparticles derived from algae and their larvicidal properties to control Aedes aegypti  Full Text
AUTORES: de Assuncao, Matheus Alves Siqueira; Dourado, Douglas; dos Santos, Daiane Rodrigues; Faierstein, Gabriel Bezerra; Braga, Mara Elga Medeiros ; Alves, Severino; Barbosa, Rosangela Maria Rodrigues; de Sousa, Herminio Jose Cipriano; Formiga, Fabio Rocha;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: BEILSTEIN JOURNAL OF NANOTECHNOLOGY, VOLUME: 15
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TÍTULO: Integrated processes (HPSE+scCO2) + scCO 2 ) to prepare sterilized alginate-gelatine-based aerogel  Full Text
AUTORES: Bento, Cristiana S. A.; Lopes, Dhara Leite; Villarreal, Cristiane Flora; Empadinhas, Nuno ; Alarico, Susana; de Sousa, Herminio C.; Braga, Mara E. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 662
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TÍTULO: Measurement of ethanol concentration for monitoring the solvent exchange during the alcogel preparation
AUTORES: Bento, Cristiana S. A.; de Sousa, Herminio C.; Braga, Mara E. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: METHODSX, VOLUME: 13
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15
TÍTULO: A review of conventional and emerging technologies for hydrogels sterilization  Full Text
AUTORES: Bento, Cristiana S. A.; Gaspar, Marisa C.; Coimbra, Patricia; de Sousa, Herminio C.; Braga, Mara E. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 634
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24 Handle
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TÍTULO: Analytical solution of volatile active ingredient release and subsequent dispersion in wind tunnel  Full Text
AUTORES: Gariso, Ruben; Braga, Mara E. M. ; Bernardo, Fernando P.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING SCIENCE, VOLUME: 276
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TÍTULO: Edible films and coatings based on agrifood residues: a new trend in the food packaging research
AUTORES: Gaspar, Marisa C.; Braga, Mara E. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 50
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TÍTULO: Edible films based on potato and quince peels with potential for the preservation of cured cheese
AUTORES: Coimbra, Patricia; Marona, Beatriz; Henriques, Marta H. F. ; Campos, Lara; Gomes, David M. G. S.; Vitorino, Carla; Sousa, Joao J. S.; Braga, Mara E. M. ; Gaspar, Marisa C.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 40
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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TÍTULO: Edible films produced from agrifood by-products and wastes  Full Text
AUTORES: Jorge, Alexandre M. S.; Gaspar, Marisa C.; Henriques, Marta H. F. ; Braga, Mara E. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 88
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TÍTULO: Effect of ScCO2 on the decontamination of PECs-based cryogels: A comparison with H2O steam and H2O2 nebulization methods
AUTORES: Bento, Cristiana S. A.; Carrelo, Henrique; Alarico, Susana; Empadinhas, Nuno ; de Sousa, Herminio C.; Cidade, Maria Teresa; Braga, Mara E. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 646
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