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Maria Filomena Filipe Barreiro
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1994
1993
1992
Order:
Ano Dsc
Ano Asc
Cit. WOS Dsc
IF WOS Dsc
Cit. Scopus Dsc
IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
10
20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 155
121
TÃTULO:
Rosemary extracts in functional foods: extraction, chemical characterization and incorporation of free and microencapsulated forms in cottage cheese
AUTORES:
Andreia Ribeiro
; Cristina Caleja;
Lillian Barros
; Celestino Santos Buelga;
Maria Filomena Barreiro
;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
FOOD & FUNCTION,
VOLUME:
7,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
122
TÃTULO:
Spray drying as a viable process to produce nano-hydroxyapatite/chitosan (n-HAp/CS) hybrid microparticles mimicking bone composition
AUTORES:
Ruphuy, G
; Saralegi, A;
Lopes, JC
;
Dias, MM
;
Barreiro, MF
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
ADVANCED POWDER TECHNOLOGY,
VOLUME:
27,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
123
TÃTULO:
Synthesis of waterborne polyurethane-urea dispersions with chain extension step in homogeneous and heterogeneous media
Full Text
AUTORES:
Arantzazu Santamaria Echart;
Isabel Fernandes
;
Ainara Saralegi
;
Mario Rui P F N Costa
;
Filomena Barreiro
; Maria A Angeles Corcuera;
Arantxa Eceiza
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
JOURNAL OF COLLOID AND INTERFACE SCIENCE,
VOLUME:
476
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
124
TÃTULO:
Synthesis of waterborne polyurethane-urea dispersions with chain extension step in homogeneous and heterogeneous media
Full Text
AUTORES:
Arantzazu Santamaria-Echart
;
Isabel Fernandes
;
Ainara Saralegi
;
Mário Rui P.F.N Costa
;
Filomena Barreiro
; Maria Angeles Corcuera; Arantxa Eceiza;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
Journal of Colloid and Interface Science,
VOLUME:
476
INDEXADO EM:
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
125
TÃTULO:
Tarragon phenolic extract as a functional ingredient for pizza dough: Comparative performance with ascorbic acid (E300)
Full Text
AUTORES:
Andreia Ribeiro
;
Lillian Barros
;
Ricardo C Calhelha
;
Marcio Carocho
;
Ana Ciric
;
Marina Sokovic
;
Madalena M Dias
;
Celestino Santos Buelga
;
Maria Filomena Barreiro
;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2016
,
FONTE:
JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS,
VOLUME:
26
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
126
TÃTULO:
A bioactive formulation based on Fragaria vesca L. vegetative parts: Chemical characterisation and application in kappa-carrageenan gelatin
Full Text
AUTORES:
Maria Ines Dias
;
Lillian Barros
;
Isabel Patricia Fernandes
;
Gabriela Ruphuy
;
Beatriz B P P Oliveira
;
Celestino Santos Buelga
;
Maria Filomena Barreiro
;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS,
VOLUME:
16
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
127
TÃTULO:
Microencapsulation of bioactives for food applications
AUTORES:
Maria Ines Dias
;
Isabel C F R Ferreira
;
Maria Filomena Barreiro
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
FOOD & FUNCTION,
VOLUME:
6,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
128
TÃTULO:
Spray-drying microencapsulation of synergistic antioxidant mushroom extracts and their use as functional food ingredients
Full Text
AUTORES:
Andreia Ribeiro
;
Gabriela Ruphuy
;
Jose Carlos Lopes
;
Madalena Maria Dias
;
Lillian Barros
;
Filomena Barreiro
;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
188
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
129
TÃTULO:
Water-based poly(urethane-urea) dispersions - meeting the European Union legislation
AUTORES:
Fernandes, IP; Costa, MRPFN;
Ferreira, MJ
;
Barreiro, MF
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
POLIMERY,
VOLUME:
60,
NÚMERO:
9
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
:
7
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
130
TÃTULO:
Adding Molecules to Food, Pros and Cons: A Review on Synthetic and Natural Food Additives. Adding molecules to food, pros and cons…
Full Text
AUTORES:
Marcio Carocho
;
Maria Filomena Barreiro
; Patricia Morales;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY,
VOLUME:
13,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
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