81
TÍTULO: Bioactive evaluation and application of different formulations of the natural colorant curcumin (E100) in a hydrophilic matrix (yogurt)
AUTORES: Almeida, HHS; Barros, L; Barreira, JCM; Calhelha, RC; Heleno, SA; Sayer, C; Miranda, CG; Leimann, FV; Barreiro, MF ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 261
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 41
82
TÍTULO: Chemical profile and bioactive properties of the essential oil isolated from Ammodaucus leucotrichus fruits growing in Sahara and its evaluation as a cosmeceutical ingredient  Full Text
AUTORES: Halla, N; Heleno, SA; Costa, P; Fernandes, IP; Calhelha, RC; Boucherit, K; Rodrigues, AE; Ferreira, ICFR; Barreiro, MF ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 119
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
83
TÍTULO: Cosmetics Preservation: A Review on Present Strategies  Full Text
AUTORES: Halla, N; Fernandes, IP; Heleno, SA; Costa, P; Boucherit Otmani, Z; Boucherit, K; Rodrigues, AE ; Ferreira, ICFR; Barreiro, MF ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 23, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 194
84
TÍTULO: Development of waterborne polyurethane-ureas added with plant extracts: Study of different incorporation routes and their influence on particle size, thermal, mechanical and antibacterial properties
AUTORES: Santamaria Echart, A; Fernandes, I; Barreiro, F ; Retegi, A; Arbelaiz, A; Corcuer, MA; Eceiza, A;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PROGRESS IN ORGANIC COATINGS, VOLUME: 117
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
85
TÍTULO: Extraction of triterpenoids and phenolic compounds from Ganoderma lucidum: optimization study using the response surface methodology
AUTORES: Oludemi, T; Barros, L; Prieto, MA; Heleno, SA; Barreiro, MF ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 54
86
TÍTULO: Functionalization of yogurts with Agaricus bisporus extracts encapsulated in spray-dried maltodextrin crosslinked with citric acid
AUTORES: Francisco, CRL; Heleno, SA; Fernandes, IPM; Barreira, JCM; Calhelha, RC; Barros, L; Goncalves, OH; Ferreira, ICFR; Barreiro, MF ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 245
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 54
87
TÍTULO: Mushroom-based cosmeceutical ingredients: Microencapsulation and in vitro release profile  Full Text
AUTORES: Taofiq, O; Heleno, SA; Calhelha, RC; Fernandes, IP; Alves, MJ; Barros, L; Gonzalez Paramas, AM; Ferreira, ICFR; Barreiro, MF ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 124
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
88
TÍTULO: Nanodispersions of beta-carotene: effects on antioxidant enzymes and cytotoxic properties
AUTORES: Rocha, F; Sugahara, LY; Leimann, FV; de Oliveira, SM; Brum, ED; Calhelha, RC; Barreiro, MF ; Ferreira, ICFR; Ineu, RP; Goncalves, OH;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 9, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 26
89
TÍTULO: Optimization and comparison of heat and ultrasound assisted extraction techniques to obtain anthocyanin compounds from <i>Arbutus unedo</i> L. Fruits
AUTORES: López, CJ; Caleja, C; Prieto, MA; Barreiro, MF ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 264
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 96
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TÍTULO: Oxypropylation of Brazilian Pine-Fruit Shell Evaluated by Principal Component Analysis
AUTORES: de Rezende, SC; Pinto, JA; Fernandes, IP; Leimann, FV; Barreiro, MF ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF RENEWABLE MATERIALS, VOLUME: 6, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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