Paula Cristina dos Santos Baptista


AuthID: R-000-E4N

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221
TÍTULO: Fatty acid composition of wild edible mushrooms species: A comparative study  Full Text
AUTORES: Barbara Ribeiro; Paula Guedes de Pinho ; Paula B Andrade ; Paula Baptista ; Patricia Valentao ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: MICROCHEMICAL JOURNAL, VOLUME: 93, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 95
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222
TÍTULO: Phenolic acids determination by HPLC-DAD-ESI/MS in sixteen different Portuguese wild mushrooms species  Full Text
AUTORES: Lillian Barros ; Montserrat Duenas; Isabel C F R Ferreira ; Paula Baptista ; Celestino Santos Buelga;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 47, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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223
TÍTULO: Scavenging capacity of strawberry tree (Arbutus unedo L.) leaves on free radicals  Full Text
AUTORES: Ivo Oliveira; Valentim Coelho; Raquel Baltasar; Jose Alberto Pereira ; Paula Baptista ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 47, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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224
TÍTULO: Tolerance and Stress Response of Macrolepiota procera to Nickel  Full Text
AUTORES: Paula Baptista ; Silvia Ferreira; Elisa Soares; Valentim Coelho; Maria de Lourdes Bastos ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 57, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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225
226
TÍTULO: Chemical composition and biological properties of Portuguese wild mushrooms: A comprehensive study  Full Text
AUTORES: Lillian Barros ; Bruna A Ventuizini; Paula Baptista ; Leticia M Estevinho ; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 56, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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227
TÍTULO: Comparative study of phytochemicals and antioxidant potential of wild edible mushroom caps and stipes  Full Text
AUTORES: Barbara Ribeiro; Rosario Lopes; Paula B Andrade ; Rosa M Seabra; Rui F Goncalves; Paula Baptista ; Ines Quelhas; Patricia Valentao ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 110, NÚMERO: 1
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228
TÍTULO: Comparative Study on Free Amino Acid Composition of Wild Edible Mushroom Species  Full Text
AUTORES: Barbara Ribeiro; Paula B Andrade ; Branca M Silva ; Paula Baptista ; Rosa M Seabra; Patricia Valentao ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 56, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
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229
TÍTULO: Correlation between the pattern volatiles and the overall aroma of wild edible mushrooms  Full Text
AUTORES: Guedes G De Pinho ; Barbara Ribeiro; Rui F Goncalves; Paula Baptista ; Patrfcia Valentao ; Rosa M Seabra; Paula B Andrade ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 56, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 108
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230
TÍTULO: Leucopaxillus giganteus mycelium: Effect of nitrogen source on organic acids and alkaloids  Full Text
AUTORES: Barbara Ribeiro; Paula B Andrade ; Paula Baptista ; Lillian Barros ; Isabel C F R Ferreira ; Rosa M Seabra; Patricia Valentao ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 56, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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