Susana Paula Almeida Alves


AuthID: R-000-NJH

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TÍTULO: Effects of diets differing in the concentrate-to-roughage ratio on meat quality and fatty acids composition in abomasal digesta and meat from thin-tail and fat-tail Brazilian ovine breeds
AUTORES: dos Anjos, Luana Franca; de Bessa, Rui Jose Branquinho; Parente, Henrique Nunes; Alves, Susana Paula ; Landim, Aline Vieira; Zanine, Anderson de Moura; Pereira, Anderson Lopes; de Oliveira, Graziele Silva; Ferreira, Daniele de Jesus; Perazzo, Alexandre Fernandes; dos Santos, Mayara Raposo; Parente, Michelle de Oliveira Maia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SMALL RUMINANT RESEARCH, VOLUME: 229
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TÍTULO: Enrichment of Brain n-3 Docosapentaenoic Acid (DPA) and Retinal n-3 Eicosapentaenoic Acid (EPA) in Lambs Fed Nannochloropsis oceanica Microalga
AUTORES: Vítor, ACM; Correia, JJ ; Alves, SP ; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Animals, VOLUME: 13, NÚMERO: 5
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TÍTULO: Forage based diet as an alternative to a high concentrate diet for finishing young bulls-Effects on growth performance, greenhouse gas emissions and meat quality
AUTORES: Santos Silva, Jose; Alves, Susana P. ; Francisco, Alexandra; Portugal, Ana Paula; Dentinho, Maria Teresa; Almeida, Joao; da Silva, Jose Leandro Regedor; Fialho, Leticia; Cachucho, Liliana; Jeronimo, Eliana; Barradas, Ana; Rodrigues, Antonio; Rodrigues, Nuno; Teixeira, Ricardo F. M.; Domingos, Tiago ; Bessa, Rui J. B.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 198
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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TÍTULO: Inactivation of Listeria monocytogenes by pulsed light in packaged and sliced salpicao, a ready-to-eat traditional cured smoked meat sausage
AUTORES: Borges, A.; Baptista, E.; Aymerich, T.; Alves, S. P. ; Gama, L. T.; Fraqueza, M. J. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 179
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: Inclusion of Sainfoin in the Concentrate of Finishing Lambs: Fatty Acid Profiles of Rumen, Plasma, and Muscle
AUTORES: Baila, Claudia; Joy, Margalida; Bertolin, Juan Ramon; Alves, Susana ; Bessa, Rui ; Blanco, Mireia; Lobon, Sandra;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 71, NÚMERO: 46
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Lambs supplemented with Amazonian oilseed co-products: Meat quality and fatty acid profile
AUTORES: Vinícius Costa Gomes de Castro; Juliana Cristina de Castro Budel; Thomaz Cyro Guimarães de Carvalho Rodrigues; Bruna Almeida Silva; Waléria Cristina Lopes Joset; Alyne Cristina Sodré de Lima; Shirley Motta Souza; Rui José Branquinho Bessa; Suzana Paula Almeida Alves ; Jamile Andrea Rodrigues da Silva; Maria Regina Sarkis Peixoto Joele; André Guimarães Maciel e Silva; José de Brito Lourenço;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 18, NÚMERO: 12
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TÍTULO: Nannochloropsis oceanica microalga feeding increases long-chain omega-3 polyunsaturated fatty acids in lamb meat
AUTORES: Vitor, A. C. M.; Godinho, M.; Frederico Francisco ; Silva, J.; Almeida, J.; Fialho, L.; Soldado, D.; Jeronimo, E.; Scollan, N. D.; Huws, S. A.; Santos Silva, J.; Alves, S. P. ; Bessa, R. J. B.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 197
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TÍTULO: Primary Prevention of Canine Atopic Dermatitis: Breaking the Cycle-A Narrative Review
AUTORES: Fernandes, Beatriz; Alves, Susana ; Schmidt, Vanessa; Bizarro, Ana Filipa; Pinto, Marta; Pereira, Hugo; Marto, Joana; Lourenco, Ana Mafalda ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: VETERINARY SCIENCES, VOLUME: 10, NÚMERO: 11
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TÍTULO: Quality and sensory milk traits of goats grazing Caatinga or confined receiving either corn or spineless cactus-based diets in the Brazilian semiarid environment
AUTORES: Fernandes, Beatriz Dantas Oliveira; Alves, Susana Paula Almeida ; Queiroga, Rita de Cassia Ramos do Egypto; de Andrade, Albericio Pereira; da Silva, Divan Soares; de Souza, Luana Magna; Souza, Anaiane Pereira; Bessa, Rui Jose Branquinho; de Medeiros, Ariosvaldo Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION, VOLUME: 55, NÚMERO: 5
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TÍTULO: Rockrose and quebracho condensed tannins have a minor impact on the fatty acid profile of goat milk and cheese without altering animal performance and composition of products
AUTORES: Jerónimo, E; Guerreiro, O; Soldado, D; Fialho, L; Cachucho, L; Garrido, AL; Conceição, C; Alves, SP ; Bessa, RJB; Santos Silva, J;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Animal Feed Science and Technology, VOLUME: 300
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