Berta Maria Abreu Nogueiro Estevinho


AuthID: R-000-2RT

Publicações Confirmadas: 97



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TÍTULO: Design of microparticles containing natural antioxidants: Preparation, characterization and controlled release studies  Full Text
AUTORES: Joana Aguiar; Raquel Costa; Rocha, F ; Estevinho, BN ; Lúcia Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 313
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 54
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Kinetic models applied to soluble vitamins delivery systems prepared by spray drying  Full Text
AUTORES: Berta N Estevinho ; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: DRYING TECHNOLOGY, VOLUME: 35, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Microencapsulation of a Natural Antioxidant from Coffee-Chlorogenic Acid (3-Caffeoylquinic Acid)  Full Text
AUTORES: Goncalves, B; Moeenfard, M; Rocha, F ; Alves, A ; Estevinho, BN ; Lúcia Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Study of microencapsulation and controlled release of modified chitosan microparticles containing vitamin B12  Full Text
AUTORES: Ioana C Carlan; Berta N Estevinho ; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 318
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Application of microencapsulated essential oils in cosmetic and personal healthcare products - a review  Full Text
AUTORES: Carvalho, IT; Estevinho, BN ; Lúcia Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, VOLUME: 38, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Microencapsulation of natural antioxidants for food application - The specific case of coffee antioxidants - A review  Full Text
AUTORES: Aguiar, J; Estevinho, BN ; Lúcia Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 58
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 141
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Microencapsulation of vitamin A: A review  Full Text
AUTORES: Antonia Goncalves ; Berta N Estevinho ; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 51
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Preliminary studies of rosmarinic acid microencapsulation with chitosan and modified chitosan for topical delivery
AUTORES: Casanova, F; Estevinho, BN ; Lúcia Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 297
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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