Ana Cristina Mendes Ferreira da Vinha


AuthID: R-001-0FT

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TÍTULO: Editorial: Fruits, vegetables and herbs: medicinal chemistry, metabolic and health effects
AUTORES: Silva, Branca M.; Rato, Luis; Vaz, Catia V.; Vinha, Ana ; Oliveira, Maria B. P. P.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 10
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TÍTULO: Nutraceuticals based on Portuguese grape pomaces as a potential additive in food products  Full Text
AUTORES: Ana Ferreira da Vinha ; Carla Sousa e Silva; Gonçalo de Magalhães e Sousa; Carla Guimarães Moutinho ; João Brenha; Ricardo Sampaio;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 26
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TÍTULO: Valorization of lychee fruit peels waste for the sustainable production of value-added ingredient
AUTORES: Ana Ferreira da Vinha ; Carla Sousa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 26
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TÍTULO: ALIMENTOS E SUPLEMENTAÇÃO NA PREVENÇÃO DA ANEMIA FERROPÉNICA
AUTORES: Ana Cristina Mendes Ferreira da Vinha ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Promoção da saúde e qualidade de vida
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TÍTULO: Impacto da pandemia (COVID-19) na alimentação de doentes com psoríase
AUTORES: Ana Ferreira da Vinha ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Covid-19: o maior desafio do século XXI, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Overview of irradiation: advantages to foods of plant origin
AUTORES: Ana Cristina Mendes Ferreira Da Vinha ; Carla Alexandra de Andrade Sousa e Silva;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: South Florida Journal of Health, VOLUME: 3, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef: 6
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TÍTULO: VALORIZAÇÃO TECNOLÓGICA DE SUB-PRODUTOS DE FRUTAS EXÓTICAS: NOVO INGREDIENTE FUNCIONAL
AUTORES: Ana Cristina Mendes Ferreira da Vinha ; Carla Alexandra Lopes de Andrade de Sousa e Silva; Clémence Maryline Jeannine Ferchal;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Sustentabilidade: Abordagem científica e de inovação tecnológica
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18
TÍTULO: Biological Activities and Valuable Bioactive Compounds from Portuguese Medicinal Plants
AUTORES: Ana F Vinha ; Carla Sousa;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Cutting-edge Research in Agricultural Sciences Vol. 9
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TÍTULO: Dinamismo e Clareza no Planejamento em Ciências da Saúde 4. -
AUTORES: ANA JÉSSICA SILVA DAMASCENO; ANA PRISCILA FERREIRA ALMEIDA ; ANA VITÓRIA SALES DE ALMEIDA; ANDRESSA CRISTINA DO PRADO; ANE KESSLY BATISTA DE JESUS; BEATRIZ DE LIMA BESSA BALLESTEROS; BRENDA DIAS ARAUJO; BRENDA ELLEN MENESES CARDOSO; CARLA CRISTINA RODRIGUES; CHARLES PONTE DE SOUSA FILHO; CLAUDIA MARIA MESSIAS; DAMÁSIO GREGÓRIO FILHO; DEBORA KAROLIHY CHAVES DE SOUSA; GABRIELA DE SOUZA MENDONÇA; JEFFERSON DANTAS DA COSTA; JOANA CLARA ALVES DIAS; JOÃO ADALBERTO CAMPATO JR.; JOSÉ GUILHERME DE OLIVEIRA RODRIGUES FERREIRA; JULIANA FEITOSA FERREIRA; JULLIANE COSTA AZEVEDO; LEONARDO SOUZA DE OLIVEIRA; LUAN KELVES MIRANDA DE SOUZA; MELYSSA NEGRI; PATRÍCIA DA SILVA TADDEO; ROBERTA SALLES OROSCO NUNES; SERGIO BELTRÃO DE ANDRADE LIMA; TATIANE SARAIVA SERRÃO; VANESSA TELES LUZ STEPHAN GALVÃO; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021
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20
TÍTULO: FISHING INDUSTRY BY-PRODUCTS: FURTHER APPLICATIONS IN FOOD, PHARMACEU TICAL AND COSMETIC INDUSTRIES
AUTORES: Ana Cristina Mendes Ferreira da Vinha ; Joana Barbosa; Carla Sousa;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Medicina: Aspectos Epidemiológicos, Clínicos e Estratégicos de Tratamento
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