Sónia Andreia Oliveira Santos


AuthID: R-001-JGK

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TÍTULO: Lipophilic Compounds and Antibacterial Activity of Opuntia ficus-indica Root Extracts from Algeria  Full Text
AUTORES: Benramdane, Elias; Chougui, Nadia; Ramos, Patricia A. B.; Makhloufi, Nawal; Tamendjari, Abderezak; Silvestre, Armando J. D. ; Santos, Sonia A. O. ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 23, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: Major anthocyanins in elderberry effectively trap methylglyoxal and reduce cytotoxicity of methylglyoxal in HepG2 cell line
AUTORES: Ferreira, Sandrine S.; Domingues, M. Rosario; Barros, Cristina; Santos, Sonia A. O. ; Silvestre, Armando J. D.; Silva, Amelia M. ; Nunes, Fernando M.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY-X, VOLUME: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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TÍTULO: Sustainable Valorization of Sambucus nigra L. Berries: From Crop Biodiversity to Nutritional Value of Juice and Pomace
AUTORES: Costa, CP; Patinha, S; Rudnitskaya, A; Santos, SAO ; Silvestre, AJD ; Rocha, SM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: Chemical Characterization of Sambucus nigra L. Flowers Aqueous Extract and Its Biological Implications  Full Text
AUTORES: Ferreira Santos, P; Badim, H; Salvador, AC; Silvestre, AJD ; Santos, SAO ; Rocha, SM; Sousa, AM; Pereira, MO ; Wilson, CP; Rocha, CMR; Teixeira, JA ; Botelho, CM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BIOMOLECULES, VOLUME: 11, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 20
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15
TÍTULO: Polar Lipids of Commercial Ulva spp. of Different Origins: Profiling and Relevance for Seaweed Valorization
AUTORES: Moreira, ASP; da Costa, E; Melo, T; Lopes, D; Pais, ACS; Santos, SAO ; Pitarma, B; Mendes, M; Abreu, MH; Collen, PN; Domingues, P; Domingues, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
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16
TÍTULO: Biorefinery of high polymerization degree proanthocyanidins in the context of circular economy  Full Text
AUTORES: Rodrigo T Neto; Sonia A O Santos ; Joana Oliveira ; Armando J D Silvestre ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 151
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 20
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TÍTULO: Characterization and Cytotoxicity Assessment of the Lipophilic Fractions of Different Morphological Parts of <i>Acacia dealbata</i>
AUTORES: Oliveira, CSD; Moreira, P; Resende, J; Cruz, MT ; Pereira, CMF; Silva, AMS ; Santos, SAO ; Silvestre, AJD ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 21, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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19
TÍTULO: Green Separation Techniques for Omics Platforms-Liquid Chromatography and Capillary Electrophoresis
AUTORES: Neto, RT; Santos, SAO ; Oliveira, J ; Esteves, VI; Silvestre, AJD;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Comprehensive Foodomics
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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TÍTULO: Natural-Based Antioxidant Extracts as Potential Mitigators of Fruit Browning
AUTORES: Dias, C; Fonseca, AMA; Amaro, AL; Vilas Boas, AA; Oliveira, A; Santos, SAO ; Silvestre, AJD ; Rocha, SM; Isidoro, N; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 9, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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