111
TÍTULO: Antioxidant capacity and related parameters of commercial fruit smoothies
AUTORES: M. Nunes; A. Costa; R.C. Alves; Ada Rocha ; M.B.P.P. Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2012
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113
TÍTULO: Avaliação da ementa, adequação do consumo alimentar e desperdício em creches públicas concessionadas no Brasil
AUTORES: G. Silva; M. Toloni; Sara Rodrigues; Ada Rocha ; José Taddei;
PUBLICAÇÃO: 2012
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114
TÍTULO: Avaliação da Qualidade dos Lanches numa População com Necessidades Especiais
AUTORES: Ada Rocha ; Daniela Leite;
PUBLICAÇÃO: 2012
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115
TÍTULO: Avaliação das refeições escolares: perspetiva da escola
AUTORES: Margarida L Martins; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012
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116
TÍTULO: Avaliação dos cadernos de encargos dos Municípios Portugueses para o fornecimento de refeições escolares
AUTORES: Manuela Marinho; Ada Rocha ; Helena Ávila;
PUBLICAÇÃO: 2012
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118
TÍTULO: Avaliação e controlo de desperdícios de alimentos numa unidade de alimentação coletiva
AUTORES: Manuela Ferreira; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012
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119
TÍTULO: Caracterização da Prestação do Serviço de Refeições Escolares pelos Municípios Portugueses
AUTORES: Mariana Barbosa; Helena Ávila; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012
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120
TÍTULO: Characterization of school food service of Portuguese Municipalities
AUTORES: M. Barbosa; H. Avila; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012
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