Ada Margarida Correia Nunes da Rocha


AuthID: R-000-02E

Publicações Confirmadas: 210



171
TÍTULO: Pão: hábitos de consumo e preferências
AUTORES: Sílvia Lopes; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2009
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172
TÍTULO: Potencialidades da ISO 22000 numa cooperativa
AUTORES: Ada Rocha ; Marcio d Lima; Adelino Neto; Cláudia Faria; Paulo Rossignoli;
PUBLICAÇÃO: 2009
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173
TÍTULO: Proposta de critérios para avaliação qualitativa de ementas
AUTORES: Vera Bessa; A. Monteiro; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2009
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NO MEU: ORCID
174
TÍTULO: Added value of minimally processed fruit and vegetables.
AUTORES: Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2008
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NO MEU: ORCID
175
TÍTULO: Assessment of the sensory quality of meat/Fish dishes in a food service at a Portuguese University.
AUTORES: Marcela Veiros; Ada Rocha ; R. Proença; Luiza K Smith;
PUBLICAÇÃO: 2008
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NO MEU: ORCID
176
177
TÍTULO: Código de Boas Práticas de Higiene
AUTORES: Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2008
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NO MEU: ORCID
178
TÍTULO: Espaços de Refeição de Estabelecimentos de Educação do Município de Penafiel - Caracterização higio-sanitária
AUTORES: Manuela Barros; J. Lameiras; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2008
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179
TÍTULO: Gender differences in sensorial perception of animal foods.
AUTORES: Marcela Veiros; Ada Rocha ; Rossana Proença; Luiza K Smith;
PUBLICAÇÃO: 2008
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180
Página 18 de 21. Total de resultados: 210.

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