José Alberto Cardoso Pereira


AuthID: R-000-7YR

Publicações Confirmadas: 341



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TÍTULO: Influence of olive storage period on oil quality of three Portuguese cultivars of <i>Olea europea</i>, Cobrangosa, Madural, and Verdeal Transmontana  Full Text
AUTORES: Pereira, JA ; Susana Casal ; Bento, A ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 50, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 52
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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