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José de Sousa Câmara
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IF Scopus Dsc
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50
Publicações Confirmadas: 242
171
TÃTULO:
Quantification of furanic derivatives in fortified wines by a highly sensitive and ultrafast analytical strategy based on digitally controlled microextraction by packed sorbent combined with ultrahigh pressure liquid chromatography
Full Text
AUTORES:
Rosa Perestrelo
; Catarina L Silva;
Jose S Camara
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A,
VOLUME:
1381
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
24
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
172
TÃTULO:
Wines: Madeira, Port and Sherry Fortified Wines - The Sui Generis and Notable Peculiarities. Major Differences and Chemical Patterns
AUTORES:
Perestrelo, R
;
Silva, C
;
JORGE PEREIRA
;
Câmara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
Encyclopedia of Food and Health
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
:
5
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
173
TÃTULO:
A powerful methodological approach combining headspace solid phase microextraction, mass spectrometry and multivariate analysis for profiling the volatile metabolomic pattern of beer starting raw materials
Full Text
AUTORES:
Goncalves, JL
;
Figueira, JA
;
Rodrigues, FP
; Ornelas, LP; Branco, RN;
Silva, CL
;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
160
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
53
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
174
TÃTULO:
A useful approach for the differentiation of wines according to geographical origin based on global volatile patterns. Gas Chromatography
Full Text
AUTORES:
Rosa Perestrelo
; Catarina Silva;
Jose S Camara
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
JOURNAL OF SEPARATION SCIENCE,
VOLUME:
37,
NÚMERO:
15
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
20
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
175
TÃTULO:
An exploratory study to evaluate the potential of nanohydroxyapatite as a powerful sorbent for efficient extraction of volatile organic metabolites, potential biomarkers of cancer
AUTORES:
Qiao, Z;
Perestrelo, R
;
Shi, XY
;
Rodrigues, J
;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
ANALYTICAL METHODS,
VOLUME:
6,
NÚMERO:
15
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
3
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
176
TÃTULO:
Bioactive compounds from different food sources: Biosynthesis, occurrence and potential health benefits
AUTORES:
Câmara, JS
;
Figueira, J
;
Perestrelo, R
;
Silva, C
; Pereira, J;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
Polyphenols: Food Sources, Bioactive Properties and Antioxidant Effects
INDEXADO EM:
Scopus
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
177
TÃTULO:
Establishment of the varietal profile of Vitis vinifera L. grape varieties from different geographical regions based on HS-SPME/GC-qMS combined with chemometric tools
Full Text
AUTORES:
Rosa Perestrelo
;
Antonio S Barros
;
Silvia M Rocha
;
Jose S Camara
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
MICROCHEMICAL JOURNAL,
VOLUME:
116
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
29
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
178
TÃTULO:
Evaluation of volatile metabolites as markers in Lycopersicon esculentum L. cultivars discrimination by multivariate analysis of headspace solid phase microextraction and mass spectrometry data
Full Text
AUTORES:
Jose Figueira
; Hugo Camara;
JORGE PEREIRA
;
Jose S Camara
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
145
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
25
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
179
TÃTULO:
Grapes: Production, phenolic composition and potential biomedical effects
AUTORES:
Câmara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
Grapes: Production, Phenolic Composition and Potential Biomedical Effects
INDEXADO EM:
Scopus
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
180
TÃTULO:
Healthy effects of bioactive metabolites from Vitis vinifera L. grapes: A review
AUTORES:
Perestrelo, R
;
Silva, C
;
JORGE PEREIRA
;
Câmara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2014
,
FONTE:
Grapes: Production, Phenolic Composition and Potential Biomedical Effects
INDEXADO EM:
Scopus
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
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