21
TÍTULO: An Improved Analytical Approach Based on mu-QuEChERS Combined with LC-ESI/MS for Monitoring the Occurrence and Levels of Patulin in Commercial Apple Juices
AUTORES: Camara, Jose S. ; Fernandes, Paulo; Barros, Nelson; Perestrelo, Rosa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SEPARATIONS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
22
TÍTULO: Creating new opportunities for sustainable food packaging through dimensions of industry 4.0: New insights into the food waste perspective
AUTORES: Hassoun, Abdo; Boukid, Fatma; Ozogul, Fatih; Ait Kaddour, Abderrahmane; Soriano, Jose Miguel; Lorenzo, Jose M.; Perestrelo, Rosa; Galanakis, Charis M.; Bono, Gioacchino; Bouyahya, Abdelhakim; Bhat, Zuhaib; Smaoui, Slim; Jambrak, Anet Rezek; Camaraj, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 142
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 66
23
TÍTULO: Current Challenges in the Sustainable Valorisation of Agri-Food Wastes: A Review
AUTORES: Berenguer, Cristina V.; Andrade, Carolina; JORGE PEREIRA; Perestrelo, Rosa; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 47
24
TÍTULO: Delving into Agri-Food Waste Composition for Antibacterial Phytochemicals
AUTORES: JORGE PEREIRA; Berenguer, Cristina V. V.; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: METABOLITES, VOLUME: 13, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
25
TÍTULO: Differences in the Volatilomic Urinary Biosignature of Prostate Cancer Patients as a Feasibility Study for the Detection of Potential Biomarkers  Full Text
AUTORES: Riccio, Giulia; Berenguer, Cristina V.; Perestrelo, Rosa; Pereira, Ferdinando; Berenguer, Pedro; Ornelas, Cristina P.; Sousa, Ana Celia; Vital, Joao Aragao; Pinto, Maria do Carmo; JORGE PEREIRA; Greco, Viviana; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CURRENT ONCOLOGY, VOLUME: 30, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
27
TÍTULO: Evaluation of Tropane Alkaloids in Teas and Herbal Infusions: Effect of Brewing Time and Temperature on Atropine and Scopolamine Content  Full Text
AUTORES: Gonzalez Gomez, Lorena; Morante Zarcero, Sonia; JORGE PEREIRA; Camara, Jose S. ; Sierra, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: TOXINS, VOLUME: 15, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: Exploring the Potential of Microextraction in the Survey of Food Fruits and Vegetable Safety
AUTORES: Berenguer, Cristina V.; Garcia Cansino, Laura; Garcia, Maria Angeles; Marina, Maria Luisa; Camara, Jose S. ; JORGE PEREIRA;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
29
TÍTULO: Food quality 4.0: From traditional approaches to digitalized automated analysis  Full Text
AUTORES: Hassoun, Abdo; Jagtap, Sandeep; Garcia Garcia, Guillermo; Trollman, Hana; Pateiro, Mirian; Lorenzo, Jose M.; Trif, Monica; Rusu, Alexandru Vasile; Aadil, Rana Muhammad; Simat, Vida; Cropotova, Janna; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 337
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 149
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TÍTULO: Green sorbent-based microextraction techniques in sample preparation for food analysis
AUTORES: Natalia Casado; JORGE PEREIRA; Sonia Morante Zarcero; José Câmara ; Isabel Sierra;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Comprehensive Analytical Chemistry
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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