Luis Guilherme de Lima Ferreira Guido


AuthID: R-000-9HC

Publicações Confirmadas: 71



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TÍTULO: Determination of Aldoses, Deoxy-aldoses and Uronic Acids Content in a Pectin-Rich Extract by RP-HPLC-FLD after p-AMBA Derivatization  Full Text
AUTORES: Ana S Silva; Inês Maria Valente ; Nunes, C ; Coimbra, MA ; Luis F Guido ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CHROMATOGRAPHIA, VOLUME: 76, NÚMERO: 17-18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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TÍTULO: Effect of Xanthohumol on Brewing Yeast Cells
AUTORES: Magalhaes, PJ; Goncalves, LM; Guido, LF ; Mrsa, V; Kincl, T; Branyik, T; Dostalek, P;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: 3rd International Humulus Symposium in III INTERNATIONAL HUMULUS SYMPOSIUM, VOLUME: 1010
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Malting
AUTORES: Luis Guido ; Manuela Moreira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of Cereal and Cereal-Based Products - Contemporary Food Engineering
INDEXADO EM: CrossRef: 5
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TÍTULO: A novel application of microwave-assisted extraction of polyphenols from brewer's spent grain with HPLC-DAD-MS analysis  Full Text
AUTORES: Manuela M Moreira; Simone Morais ; Aquiles A Barros ; Cristina Delerue Matos ; Luis F Guido ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 403, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 87
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TÍTULO: Influence of malt on the xanthohumol and isoxanthohumol behavior in pale and dark beers: A micro-scale approach  Full Text
AUTORES: Paulo J Magalhaes; Suzete M Almeida; Ana M Carvalho; Luis M Goncalves ; Joao G Pacheco ; Jose M Cruz; Luis F Guido ; Aquiles A Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 44, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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47
TÍTULO: Novel Application of Square-Wave Adsorptive-Stripping Voltammetry for the Determination of Xanthohumol in Spent Hops  Full Text
AUTORES: Manuela M Moreira; Ana M Carvalho; Inês Maria Valente ; Luis M Goncalves ; Jose A Rodrigues ; Aquiles A Barros ; Luis F Guido ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 59, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
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TÍTULO: The Impact of Xanthohumol on a Brewing Yeast's Viability, Vitality and Metabolite Formation
AUTORES: Paulo J Magalhaes; Aurora B Carvalho; Luis M Goncalves ; Joao G Pacheco ; Luis F Guido ; Tomas Branyik; Pedro G Rodrigues; Gabriela Kuncova; Pavel Dostalek; Aquiles L A Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING, VOLUME: 117, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: The Impact of Xanthohumol on a Brewing Yeast's Viability, Vitality and Metabolite Formation  Full Text
AUTORES: Paulo J Magalhães; Aurora B Carvalho; Luís M Gonçalves; João G Pacheco; Luís F Guido ; Tomáš Brányik; Pedro G Rodrigues; Gabriela Kuncová; Pavel Dostálek; Aquiles A Barros;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Journal of the Institute of Brewing, VOLUME: 117, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef: 11
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50
TÍTULO: Determination of galacturonic acid content in pectin from fruit juices by liquid chromatographydiode array detection-electrospray ionization tandem mass spectrometry  Full Text
AUTORES: Manuela M Moreira; Luis F Guido ; Jose M Cruz; Aquiles A Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: CENTRAL EUROPEAN JOURNAL OF CHEMISTRY, VOLUME: 8, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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