Maria Joao Mendes Cardoso Barroca Dias
AuthID: R-000-BWW
121
TÃTULO: Improvements on the traditional method used to produce dried pears in portugal.
AUTORES: Raquel Guiné; Maria J Barroca; António Pinto; Fernando Gonçalves; Cristina Salomé; Vera Monteiro; Dulcineia Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: INTRAFOOD2005: Innovations in Traditional Foods
AUTORES: Raquel Guiné; Maria J Barroca; António Pinto; Fernando Gonçalves; Cristina Salomé; Vera Monteiro; Dulcineia Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: INTRAFOOD2005: Innovations in Traditional Foods
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TÃTULO: Sorption isotherms of Portuguese varieties of pears.
AUTORES: Maria J Barroca;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: 7º Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: Maria J Barroca;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: 7º Encontro de Química dos Alimentos
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TÃTULO: Sun-dried pears: Phenolic compounds and antioxidant activity.
AUTORES: S Batista; Raquel Guiné; Maria J Barroca; Fernando Gonçalves; MD Pérez; ML San José; Dulcineia Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: 7º Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: S Batista; Raquel Guiné; Maria J Barroca; Fernando Gonçalves; MD Pérez; ML San José; Dulcineia Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: 7º Encontro de Química dos Alimentos
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TÃTULO: Estudo da cinética dos processos de branqueamento de pastas Kraft de eucalyptus globulus
AUTORES: Maria J M C Barroca;
PUBLICAÇÃO: 2003
AUTORES: Maria J M C Barroca;
PUBLICAÇÃO: 2003
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TÃTULO: Effect of unbleached pulp Kappa number on the kinetics of chlorine dioxide delignification
AUTORES: Barroca, MJMC; Simoes, RMS ; Castro, JAAM;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: APPITA JOURNAL, VOLUME: 54, NÚMERO: 6
AUTORES: Barroca, MJMC; Simoes, RMS ; Castro, JAAM;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: APPITA JOURNAL, VOLUME: 54, NÚMERO: 6
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