Paula Cristina Maia Teixeira
AuthID: R-000-E5B
21
TÃTULO: Fighting Listeria monocytogenes with Bacteriophages: Biotechnology for Food Safety
AUTORES: Maria João Estorninho ; Paula Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainable Development Goals Series, VOLUME: Part F2766
AUTORES: Maria João Estorninho ; Paula Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainable Development Goals Series, VOLUME: Part F2766
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TÃTULO: Microbial, Physicochemical Profile and Sensory Perception of Dry Aged Beef Quality and Safety: A Portuguese Preliminary Contribution for the Dry Ageing Process Validation
AUTORES: Ana Ribeiro; Irene Oliveira ; Kamila Soares; Filipe Silva; Paula Teixeira; Cristina Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2023
AUTORES: Ana Ribeiro; Irene Oliveira ; Kamila Soares; Filipe Silva; Paula Teixeira; Cristina Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2023
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TÃTULO: Case study – Physical and virtual exercises in aging. What are the benefits?
AUTORES: Thaís Sporkens-Magna; Luiz Rogério Scudeletti; Luiz Guilherme Silva Rodrigues; Alexandre Fonseca Brandão; José Remo Ferreira Brega; Paula Teixeira Fernandes;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PAJAR - Pan-American Journal of Aging Research, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
AUTORES: Thaís Sporkens-Magna; Luiz Rogério Scudeletti; Luiz Guilherme Silva Rodrigues; Alexandre Fonseca Brandão; José Remo Ferreira Brega; Paula Teixeira Fernandes;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PAJAR - Pan-American Journal of Aging Research, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Access to Information, Concerns, Myths and Truths on Food Safety During COVID-19: An Overview of Portuguese Population Full Text
AUTORES: Lemos, M.; Maia, R.; Teixeira, P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF INFECTIOUS DISEASES, VOLUME: 116
AUTORES: Lemos, M.; Maia, R.; Teixeira, P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF INFECTIOUS DISEASES, VOLUME: 116
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TÃTULO: Insufficient heat treatment of eggs due to following cooking instructions in the labels
AUTORES: Ferreira, V; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF INFECTIOUS DISEASES, VOLUME: 116
AUTORES: Ferreira, V; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF INFECTIOUS DISEASES, VOLUME: 116
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TÃTULO: Validation of the Patient Health Questionnaire (PHQ-8) in a Sample of Military [Validação do Patient Health Questionnaire (PHQ-8) numa Amostra de Militares]
AUTORES: Vasconcelos Raposo, J; Sousa, DM; Teixeira, CM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Revista Iberoamericana de Diagnostico y Evaluacion Psicologica, VOLUME: 65, NÚMERO: 4
AUTORES: Vasconcelos Raposo, J; Sousa, DM; Teixeira, CM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Revista Iberoamericana de Diagnostico y Evaluacion Psicologica, VOLUME: 65, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: 
Scopus
Scopus27
TÃTULO: Microbial-physicochemical integrated analysis of kombucha fermentation Full Text
AUTORES: Barbosa, CD; Uetanabaro, APT; Santos, WCR; Caetano, RG; Albano, H; Kato, R; Cosenza, GP; Azeredo, A; Goes Neto, A; Rosa, CA; Teixeira, P; Alvarenga, VO; Lacerda, ICA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 148
AUTORES: Barbosa, CD; Uetanabaro, APT; Santos, WCR; Caetano, RG; Albano, H; Kato, R; Cosenza, GP; Azeredo, A; Goes Neto, A; Rosa, CA; Teixeira, P; Alvarenga, VO; Lacerda, ICA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 148
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TÃTULO: "Should WE Stand Together?": A systematic review and meta-analysis of the effectiveness of family-based interventions for adults with chronic physical diseasesPalabras clave(sic)(sic)(sic) Full Text
AUTORES: Sousa, H; Ribeiro, O; Afreixo, V ; Costa, E ; Paul, C; Ribeiro, F; Figueiredo, D ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FAMILY PROCESS, VOLUME: 60, NÚMERO: 4
AUTORES: Sousa, H; Ribeiro, O; Afreixo, V ; Costa, E ; Paul, C; Ribeiro, F; Figueiredo, D ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FAMILY PROCESS, VOLUME: 60, NÚMERO: 4
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TÃTULO: The most important attributes of beef sensory quality and production variables that can affect it: A review Full Text
AUTORES: Santos, D; Monteiro, MJ; Voss, HP; Komora, N; Teixeira, P; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LIVESTOCK SCIENCE, VOLUME: 250
AUTORES: Santos, D; Monteiro, MJ; Voss, HP; Komora, N; Teixeira, P; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LIVESTOCK SCIENCE, VOLUME: 250
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TÃTULO: Innovative hurdle system towards Listeria monocytogenes inactivation in a fermented meat sausage model- high pressure processing assisted by bacteriophage P100 and bacteriocinogenic Pediococcus acidilactici
AUTORES: Komora, N; Maciel, C; Amaral, RA; Fernandes, R; Castro, SM ; Saraiva, JA; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 148
AUTORES: Komora, N; Maciel, C; Amaral, RA; Fernandes, R; Castro, SM ; Saraiva, JA; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 148
