Paula Cristina Maia Teixeira


AuthID: R-000-E5B

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TÍTULO: Performance of bacterial nanocellulose packaging film functionalised in situ with zinc oxide: Migration onto chicken skin and antimicrobial activity
AUTORES: Silva, Francisco A. G. Soares; de Carvalho, Teresa Bento; Dourado, Fernando ; Gama, Miguel; Teixeira, Paula; Pocas, Fatima ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 39
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Handle
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TÍTULO: Listeria monocytogenes
AUTORES: Rui Magalhães; Cristina Mena; Vânia Ferreira; Joana Silva; Gonçalo Almeida; Paul Gibbs; Paula Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Encyclopedia of Food Safety, Second Edition, Volume 1-4, VOLUME: 1-4
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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TÍTULO: Fighting Listeria monocytogenes with Bacteriophages: Biotechnology for Food Safety
AUTORES: Maria João Estorninho ; Paula Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainable Development Goals Series, VOLUME: Part F2766
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Case study – Physical and virtual exercises in aging. What are the benefits?
AUTORES: Thaís Sporkens-Magna; Luiz Rogério Scudeletti; Luiz Guilherme Silva Rodrigues; Alexandre Fonseca Brandão; José Remo Ferreira Brega; Paula Teixeira Fernandes;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PAJAR - Pan-American Journal of Aging Research, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
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26
TÍTULO: Access to Information, Concerns, Myths and Truths on Food Safety During COVID-19: An Overview of Portuguese Population  Full Text
AUTORES: Lemos, M.; Maia, R.; Teixeira, P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF INFECTIOUS DISEASES, VOLUME: 116
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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27
TÍTULO: Insufficient heat treatment of eggs due to following cooking instructions in the labels
AUTORES: Ferreira, V; Teixeira, P;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF INFECTIOUS DISEASES, VOLUME: 116
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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28
TÍTULO: Validation of the Patient Health Questionnaire (PHQ-8) in a Sample of Military [Validação do Patient Health Questionnaire (PHQ-8) numa Amostra de Militares]
AUTORES: Vasconcelos Raposo, J; Sousa, DM; Teixeira, CM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Revista Iberoamericana de Diagnostico y Evaluacion Psicologica, VOLUME: 65, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus
29
TÍTULO: Microbial-physicochemical integrated analysis of kombucha fermentation  Full Text
AUTORES: Barbosa, CD; Uetanabaro, APT; Santos, WCR; Caetano, RG; Albano, H; Kato, R; Cosenza, GP; Azeredo, A; Goes Neto, A; Rosa, CA; Teixeira, P; Alvarenga, VO; Lacerda, ICA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 148
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 26
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