41
TÍTULO: Environmental issues as drivers for food choice: study from a multinational framework
AUTORES: Guiné, RPF; Bartkiene, E; Florença, SG; Djekić, I; Bizjak, MČ; Tarcea, M; Leal, M; Ferreira, V; Rumbak, I; Orfanos, P; Szűcs, V; Klava, D; Korzeniowska, M; Isoldi, K; Correia, P; Ferreira, M; Cardoso, AP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 13, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 22 Handle
42
TÍTULO: Extraction of Phenolic Compounds with Antioxidant Activity from Strawberries: Modelling with Artificial Neural Networks (ANNs)
AUTORES: Golpour, I; Ferrao, AC; Goncalves, F; Correia, PMR; Blanco Marigorta, AM; Guine, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6 Handle
NO MEU: ORCID
43
TÍTULO: Insights into the consumption of edible flowers in Costa Rica
AUTORES: Guiné, R; Correia, P; Florença, S; Moya, K; Anjos, O;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Exploring Cities and Countries of the World. Volume 3, VOLUME: 3
INDEXADO EM: Scopus Handle
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TÍTULO: An insight into the level of information about sustainability of edible insects in a traditionally non-insect-eating country: Exploratory study
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Anjos, O; Correia, PMR; Ferreira, BM; Costa, CA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 13, NÚMERO: 21
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 15 Handle
NO MEU: ORCID
45
TÍTULO: Characterization of beekeepers and their activities in seven european countries
AUTORES: Guiné, RPF; Mesquita, S; Oliveira, J; Coelho, C; Costa, DT; Correia, P; Correia, HE; Dahle, B; Oddie, M; Raimets, R; Karise, R; Tourino, L; Basile, S; Buonomo, E; Stefanic, I; Costa, CA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Agronomy, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 9 Handle
NO MEU: ORCID
46
TÍTULO: Manual de boas práticas na produção de frango- Implementação do sistema de segurança alimentar HACCP
AUTORES: Carla A Pereira; Catarina Coelho; Paula M Correia; Raquel P Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021
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47
TÍTULO: Extraction of Phenolic Compounds with Antioxidant Activity from Cherry Seeds: Preliminary Study
AUTORES: Raquel P F Guiné; D. Castelão; Y. Dulyanska; Ferrão, A. C.; Paula Correia; Bruno Esteves; Idalina Domingos; José Ferreira; Luisa Cruz Lopes;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XXI EuroFoodChem
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48
TÍTULO: Food safety in portuguese Companies in Covid-19 Pandemic Context
AUTORES: J. C. Goncalves; Raquel P F Guiné; Paula Correia; I. Tomasevic; I. Djekic;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Abstract Book of 10th Central European Congress on Food (CEFood)
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49
TÍTULO: Os Insetos Comestíveis e a Sustentabilidade
AUTORES: Sofia D G E Florença; Paula Correia; Cristina A D Costa; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Book of Abstracts of 1º International Workshop Towards zero Polution
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50
TÍTULO: Phenolic Compounds and Antioxidant Activity Modeling in Strawberry by using Artificial Neural Networks (ANNs) Technique
AUTORES: I. Golpour; Fernando Gonçalves; Paula Correia; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XV Encontro de Química dos Alimentos
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