Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
161
TÃTULO: Contribution of fruit, vegetables, whole cereals, and legumes to total fibre intake in adult Croatian Dalmatian population
AUTORES: Sarić, MM; Ljubičić, M; Lapčić, I; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Arhiv za Higijenu Rada i Toksikologiju, VOLUME: 71, NÚMERO: 2
AUTORES: Sarić, MM; Ljubičić, M; Lapčić, I; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Arhiv za Higijenu Rada i Toksikologiju, VOLUME: 71, NÚMERO: 2
162
TÃTULO: The link between the consumer and the innovations in food product development
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Barroca, MJ; Anjos, O;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Foods in Foods, VOLUME: 9, NÚMERO: 9
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Barroca, MJ; Anjos, O;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Foods in Foods, VOLUME: 9, NÚMERO: 9
163
TÃTULO: Study of the drying kinetics and calculation of mass transfer properties in hot air drying of Cynara cardunculus
AUTORES: Guiné, RPF; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
AUTORES: Guiné, RPF; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
164
TÃTULO: Consumer perspectives of innovative technologies in the food sector
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Lima, MJR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: The Food and Beverage Industry: Safety, Packaging and Management
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Lima, MJR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: The Food and Beverage Industry: Safety, Packaging and Management
INDEXADO EM: 
Scopus 
Handle
Scopus Handle165
TÃTULO: Environmental and political determinants of food choices: A preliminary study in a croatian sample
AUTORES: Sarić, MM; Jakšić, K; Čulin, J; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Environments - MDPI, VOLUME: 7, NÚMERO: 11
AUTORES: Sarić, MM; Jakšić, K; Čulin, J; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Environments - MDPI, VOLUME: 7, NÚMERO: 11
166
TÃTULO: Evaluation of texture of cheese by-products incorporated bread
AUTORES: De Pinho Ferreira Guiné, R;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 23
AUTORES: De Pinho Ferreira Guiné, R;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 23
167
TÃTULO: Evaluation of phenolic compounds and antioxidant activity in some edible flowers
AUTORES: Gonçalves, F; Gonçalves, JC; Ferrão, AC; Correia, P; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
AUTORES: Gonçalves, F; Gonçalves, JC; Ferrão, AC; Correia, P; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
168
TÃTULO: Romanian Population Perception about Food Risk Behavior Starting from their Social and Cultural Profile
AUTORES: Georgescu, M; Tarcea, M; Hadmas, R; Seni, G; Teodorescu, C; Szazs, S; Guine, R; Abram, Z;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: BULLETIN OF UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES AND VETERINARY MEDICINE CLUJ-NAPOCA-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 77, NÚMERO: 2
AUTORES: Georgescu, M; Tarcea, M; Hadmas, R; Seni, G; Teodorescu, C; Szazs, S; Guine, R; Abram, Z;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: BULLETIN OF UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES AND VETERINARY MEDICINE CLUJ-NAPOCA-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 77, NÚMERO: 2
169
TÃTULO: Study about Food Choice Determinants According to Six Types of Conditioning Motivations in a Sample of 11,960 Participants
AUTORES: Raquel P F Guina; Elena Bartkiene; Viktória S Ucs; Monica Tarcea; Marija Ljubičic´; Maša C Ernelič Bizjak; Kathy Isoldi; Ayman El Kenawy; Vanessa Ferreira; Evita Straumite; Małgorzata Korzeniowska; Elena Vittadini; Marcela Leal; Lucia Frez Munõz; Maria Papageorgiou; Ilija Djekíc; Manuela Ferreira; Paula Correia; Ana Paula Cardoso; Joaõ Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Foods, VOLUME: 9, NÚMERO: 7
AUTORES: Raquel P F Guina; Elena Bartkiene; Viktória S Ucs; Monica Tarcea; Marija Ljubičic´; Maša C Ernelič Bizjak; Kathy Isoldi; Ayman El Kenawy; Vanessa Ferreira; Evita Straumite; Małgorzata Korzeniowska; Elena Vittadini; Marcela Leal; Lucia Frez Munõz; Maria Papageorgiou; Ilija Djekíc; Manuela Ferreira; Paula Correia; Ana Paula Cardoso; Joaõ Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Foods, VOLUME: 9, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus
Scopus170
TÃTULO: COLABORATIVE INTEGRATED LEARNING: STUDY CASE OF APLICATION TO FOOD ENGINEERING; [APRENDIZAGEM INTEGRADA COLABORATIVA: ESTUDO DE CASO DE APLICAÇÃO À ENGENHARIA DE ALIMENTOS]; [APRENDIZAJE INTEGRADO COLABORATIVO: ESTUDIO DE CASO DE APLICACIÓN A LA INGENIERÍA DE ALIMENTOS]
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Millenium: Journal of Education, Technologies, and Health, VOLUME: 2020, NÚMERO: 5
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Millenium: Journal of Education, Technologies, and Health, VOLUME: 2020, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus
Scopus