Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
211
TÃTULO: ValNuts - Valuation of hard shell nuts (FSCR)
AUTORES: Paula Correia; Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Ramalhosa Elsa; Carlos Ribeiro; Carlos Silva; Rui Droga; Nuno Ferreira; Joana Araújo;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Ciência 2019: Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal
AUTORES: Paula Correia; Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Ramalhosa Elsa; Carlos Ribeiro; Carlos Silva; Rui Droga; Nuno Ferreira; Joana Araújo;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Ciência 2019: Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal
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Handle212
TÃTULO: Efeito da embalagem na conservação da avelã
AUTORES: Paula Correia; Ana M Filipe; Elsa Ramalhosa; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: II Simpósio Nacional de Frutos Secos
AUTORES: Paula Correia; Ana M Filipe; Elsa Ramalhosa; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: II Simpósio Nacional de Frutos Secos
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Handle213
TÃTULO: Evaluation of some physical and chemical properties of hazelnuts
AUTORES: Raquel Guiné; Cláudia Rodrigues; Paula Correia; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FABE 2019: Food and Biosystems Engineering Conference
AUTORES: Raquel Guiné; Cláudia Rodrigues; Paula Correia; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FABE 2019: Food and Biosystems Engineering Conference
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Handle214
TÃTULO: Drying kinetics and mass transfer properties in the drying of thistle flower
AUTORES: Raquel P F Guiné; Luísa Fontes; Maria João Reis Lima;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 22
AUTORES: Raquel P F Guiné; Luísa Fontes; Maria João Reis Lima;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 22
215
TÃTULO: The Use of Artificial Neural Networks (ANN) in Food Process Engineering
AUTORES: Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: ETP International Journal of Food Engineering, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
AUTORES: Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: ETP International Journal of Food Engineering, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
216
TÃTULO: INFLUENCE OF EMOTIONAL DETERMINANTS ON THE FOOD CHOICES OF THE PORTUGUESE
AUTORES: Raquel P F Guiné; Ana Cristina Ferrão; Paula Correia; Ana Paula Cardoso; Manuela Ferreira; João Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: EUREKA: Social and Humanities, VOLUME: 5
AUTORES: Raquel P F Guiné; Ana Cristina Ferrão; Paula Correia; Ana Paula Cardoso; Manuela Ferreira; João Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: EUREKA: Social and Humanities, VOLUME: 5
217
TÃTULO: Perception of Healthy Eating among Romanian Adults
AUTORES: Oana-Cristina Cînpeanu; Monica Tarcea; Paul Cojan; Daniel Iorga; Peter Olah; Raquel P.F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Interdisciplinary Medicine, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
AUTORES: Oana-Cristina Cînpeanu; Monica Tarcea; Paul Cojan; Daniel Iorga; Peter Olah; Raquel P.F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Interdisciplinary Medicine, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
218
TÃTULO: Samosas with shiitake mushroom byproducts: chemical and physical characterization
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Inês Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, NÚMERO: 3e
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Inês Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, NÚMERO: 3e
219
TÃTULO: Cheeses around the world: types, production, properties and cultural and nutritional relevance
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Ana C Ferrão;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Cheeses around the world: types, production, properties and cultural and nutritional relevance
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Ana C Ferrão;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Cheeses around the world: types, production, properties and cultural and nutritional relevance
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ORCID
ORCID220
TÃTULO: Evalution through artificial neural networks of the sociodemographic Influences on food choices
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Paula Correia; Manuela Ferreira; Mateus Mendes ; Marcela Leal; Vanessa Ferreira; Ivana Rumbak; Ayman El Said; Maria Papageorgiou; Viktória Szucs; Elena Vittadini; Dace Klava; Elena Bartkiene; Lucia Munoz; Małgorzata Korzeniowska; Monica Tarcea; Ilija Djekic; Maša Bizjak; Kathy Isoldi;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Congresso de Alimentação e Nutrição: O valor da Nutrição
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Paula Correia; Manuela Ferreira; Mateus Mendes ; Marcela Leal; Vanessa Ferreira; Ivana Rumbak; Ayman El Said; Maria Papageorgiou; Viktória Szucs; Elena Vittadini; Dace Klava; Elena Bartkiene; Lucia Munoz; Małgorzata Korzeniowska; Monica Tarcea; Ilija Djekic; Maša Bizjak; Kathy Isoldi;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Congresso de Alimentação e Nutrição: O valor da Nutrição
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