Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
261
TÃTULO: The Drying of Foods and Its Effect on the Physical-Chemical, Sensorial and Nutritional Properties
AUTORES: Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ETP International Journal of Food Engineering, VOLUME: 2, NÚMERO: 4
AUTORES: Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ETP International Journal of Food Engineering, VOLUME: 2, NÚMERO: 4
262
TÃTULO: Competências emocionais e prevenção do abandono nos estudantes do ensino superior politécnico
AUTORES: Manuela Ferreira; João Duarte; Ana Paula Cardoso; Lídia Cabral; Raquel Guiné; Sofia Campos; Cândida Alves;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Revista Portuguesa de Enfermagem de Saúde Mental, VOLUME: Especial 6
AUTORES: Manuela Ferreira; João Duarte; Ana Paula Cardoso; Lídia Cabral; Raquel Guiné; Sofia Campos; Cândida Alves;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Revista Portuguesa de Enfermagem de Saúde Mental, VOLUME: Especial 6
263
TÃTULO: The panorama of usage of flowers for eating purposes: results from a questionnaire survey
AUTORES: Raquel Guiné; Maria J Barroca; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of International Scientific Publications: Agriculture & Food, VOLUME: 6
AUTORES: Raquel Guiné; Maria J Barroca; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of International Scientific Publications: Agriculture & Food, VOLUME: 6
INDEXADO EM: 
Handle
Handle264
TÃTULO: Motivations for food choices – Results of a quantitative survey in Hungary
AUTORES: V. Szűcs; J. Hámori; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Congress FOOD 2030: Towards sustainable agri-food systems
AUTORES: V. Szűcs; J. Hámori; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Congress FOOD 2030: Towards sustainable agri-food systems
INDEXADO EM: Handle
Handle265
TÃTULO: Physical Properties of Frozen Ewe’s Cheese
AUTORES: Paula M R Correia; Melania Correia Rodrigues; Rita Mendes; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of Advanced Agricultural Technologies, VOLUME: 5, NÚMERO: 4
AUTORES: Paula M R Correia; Melania Correia Rodrigues; Rita Mendes; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of Advanced Agricultural Technologies, VOLUME: 5, NÚMERO: 4
266
TÃTULO: Development of Jelly Gums with Fruits and Herbs: Colour and Sensory Evaluation
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of International Scientific Publications: Agriculture & Food, VOLUME: 6
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of International Scientific Publications: Agriculture & Food, VOLUME: 6
INDEXADO EM: Handle
Handle267
TÃTULO: Influence of temperatures and packaging materials in ewe´s cheeses storage
AUTORES: Paula Correia; Melania Rodrigues; Rita Mendes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 12th Baltic Conference on Food Science and Technology, Food R&D in the Baltics and Beyond (FOODBALT 2018)
AUTORES: Paula Correia; Melania Rodrigues; Rita Mendes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 12th Baltic Conference on Food Science and Technology, Food R&D in the Baltics and Beyond (FOODBALT 2018)
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Handle268
TÃTULO: Variation of physical properties of fruits with drying and kinetic study
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Life Science Press, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Life Science Press, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Handle
Handle269
TÃTULO: Characterization of consuming habits regarding bakery products and acceptance of new products incorporating whey residue
AUTORES: Raquel Guiné; Edite Lemos;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Raquel Guiné; Edite Lemos;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
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Handle270
TÃTULO: Az orvostanhallgatók élelmiszerválasztási motivációinak felmérése. Evaluare a motivaţiilor pentru alegerile alimentare de către studenţii medicali
AUTORES: Zita Fazakas; Victoria Szűcs; Monica Tarcea; Enikő Nemes Nagy; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Orvostudományi Értesítő, VOLUME: 91, NÚMERO: 2
AUTORES: Zita Fazakas; Victoria Szűcs; Monica Tarcea; Enikő Nemes Nagy; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Orvostudományi Értesítő, VOLUME: 91, NÚMERO: 2
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