Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
451
TÃTULO: Phenolic compounds and antioxidant activity in red fruits produced in organic farming.
AUTORES: Raquel Guiné; Susana Soutinho; Fernando Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Croatian Journal of Food Science and Technololy, VOLUME: 6
AUTORES: Raquel Guiné; Susana Soutinho; Fernando Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Croatian Journal of Food Science and Technololy, VOLUME: 6
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Handle452
TÃTULO: Influence of food education in eating habits in students from 2nd and 3rd cycles in viseu schools
AUTORES: Sofia Fernandes; Ana P Cardoso; Abrantes, José Luís; Manuela Ferreira; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Atención Primaria, VOLUME: 45
AUTORES: Sofia Fernandes; Ana P Cardoso; Abrantes, José Luís; Manuela Ferreira; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Atención Primaria, VOLUME: 45
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Handle453
TÃTULO: Study About the Knowledge and Attitudes of the Portuguese Population
AUTORES: Célia Martinho; Ana Correia; FMJ Gonçalves; Abrantes, José Luís; R Carvalho; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Current Nutrition & Food Science, VOLUME: 9
AUTORES: Célia Martinho; Ana Correia; FMJ Gonçalves; Abrantes, José Luís; R Carvalho; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Current Nutrition & Food Science, VOLUME: 9
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Handle454
TÃTULO: Análise elementar de sumos e águas
AUTORES: Francisco Paula; Luísa Valente; Armando Duarte; Anabela Fragata; Fernando Reis; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: XXIII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química
AUTORES: Francisco Paula; Luísa Valente; Armando Duarte; Anabela Fragata; Fernando Reis; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: XXIII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química
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Handle455
TÃTULO: Drying Kinetics of Banana Slices (cvs. Musa nana and Musa Cavendish)
AUTORES: Raquel Guiné; Maria J Barroca;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: WASET – International Conference on Food Processing and Technology 2013
AUTORES: Raquel Guiné; Maria J Barroca;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: WASET – International Conference on Food Processing and Technology 2013
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Handle456
TÃTULO: Evaluation of total phenolic compounds and antioxidant activity for the drying of bananas and pears
AUTORES: Raquel Guiné; Fernando Gonçalves; Mariana Alves; Solange Oliveira; Maria J Barroca; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: XXIII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química
AUTORES: Raquel Guiné; Fernando Gonçalves; Mariana Alves; Solange Oliveira; Maria J Barroca; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: XXIII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química
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Handle457
TÃTULO: Modelling the Desorption Isotherms of Chestnuts
AUTORES: Maria J Barroca; Raquel Guiné; Paula Correia; Sónia Andrade; Andreia Pina;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ICEUBI2013 – International Conference on Engineering
AUTORES: Maria J Barroca; Raquel Guiné; Paula Correia; Sónia Andrade; Andreia Pina;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ICEUBI2013 – International Conference on Engineering
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Handle458
TÃTULO: Transportation and Storage of Cereals
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of cereal and Cereal-Based Products
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of cereal and Cereal-Based Products
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Handle459
TÃTULO: Engineering Aspects of cereal and Cereal-Based Products
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of cereal and Cereal-Based Products
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of cereal and Cereal-Based Products
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Handle460
TÃTULO: Unit Operations for the Food Industry: Equilibrium Processes & Mechanical Operations
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2013
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2013
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