Rosa Maria de Sá Perestrelo
AuthID: R-000-FPP
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TÃTULO: Establishment of monstera deliciosa fruit volatile metabolomic profile at different ripening stages using solid-phase microextraction combined with gas chromatography-mass spectrometry Full Text
AUTORES: Spínola, V; Perestrelo, R; Câmara, JS ; Castilho, PC;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Research International, VOLUME: 67
AUTORES: Spínola, V; Perestrelo, R; Câmara, JS ; Castilho, PC;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Research International, VOLUME: 67
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TÃTULO: Wines: Madeira, Port and Sherry Fortified Wines - The Sui Generis and Notable Peculiarities. Major Differences and Chemical Patterns
AUTORES: Perestrelo, R; Silva, C; JORGE PEREIRA ; Câmara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Encyclopedia of Food and Health
AUTORES: Perestrelo, R; Silva, C; JORGE PEREIRA ; Câmara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Encyclopedia of Food and Health
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TÃTULO: Re-exploring the high-throughput potential of microextraction techniques, SPME and MEPS, as powerful strategies for medical diagnostic purposes. Innovative approaches, recent applications and future trends Full Text
AUTORES: JORGE PEREIRA ; Catarina Luis Silva; Rosa Perestrelo; Joao Goncalves; Vera Alves; Jose S Camara ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 406, NÚMERO: 8
AUTORES: JORGE PEREIRA ; Catarina Luis Silva; Rosa Perestrelo; Joao Goncalves; Vera Alves; Jose S Camara ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 406, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Establishment of the varietal profile of Vitis vinifera L. grape varieties from different geographical regions based on HS-SPME/GC-qMS combined with chemometric tools Full Text
AUTORES: Rosa Perestrelo; Antonio S Barros ; Silvia M Rocha; Jose S Camara ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: MICROCHEMICAL JOURNAL, VOLUME: 116
AUTORES: Rosa Perestrelo; Antonio S Barros ; Silvia M Rocha; Jose S Camara ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: MICROCHEMICAL JOURNAL, VOLUME: 116
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TÃTULO: A useful approach for the differentiation of wines according to geographical origin based on global volatile patterns. Gas Chromatography Full Text
AUTORES: Rosa Perestrelo; Catarina Silva; Jose S Camara ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF SEPARATION SCIENCE, VOLUME: 37, NÚMERO: 15
AUTORES: Rosa Perestrelo; Catarina Silva; Jose S Camara ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF SEPARATION SCIENCE, VOLUME: 37, NÚMERO: 15
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TÃTULO: An exploratory study to evaluate the potential of nanohydroxyapatite as a powerful sorbent for efficient extraction of volatile organic metabolites, potential biomarkers of cancer
AUTORES: Qiao, Z; Perestrelo, R; Shi, XY; Rodrigues, J ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 6, NÚMERO: 15
AUTORES: Qiao, Z; Perestrelo, R; Shi, XY; Rodrigues, J ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 6, NÚMERO: 15
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TÃTULO: Microextraction by packed Sorbent (MEPS) and solid-phase microextraction (SPME) as sample preparation procedures for the metabolomic profiling of urine
AUTORES: Catarina Silva; Carina Cavaco; Rosa Perestrelo; JORGE PEREIRA ; José S Câmara ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Metabolites, VOLUME: 4, NÚMERO: 1
AUTORES: Catarina Silva; Carina Cavaco; Rosa Perestrelo; JORGE PEREIRA ; José S Câmara ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Metabolites, VOLUME: 4, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Bioactive compounds from different food sources: Biosynthesis, occurrence and potential health benefits
AUTORES: Câmara, JS ; Figueira, J; Perestrelo, R; Silva, C ; Pereira, J;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Polyphenols: Food Sources, Bioactive Properties and Antioxidant Effects
AUTORES: Câmara, JS ; Figueira, J; Perestrelo, R; Silva, C ; Pereira, J;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Polyphenols: Food Sources, Bioactive Properties and Antioxidant Effects
INDEXADO EM: 
Scopus
Scopus79
TÃTULO: Healthy effects of bioactive metabolites from Vitis vinifera L. grapes: A review
AUTORES: Perestrelo, R; Silva, C; JORGE PEREIRA ; Câmara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Grapes: Production, Phenolic Composition and Potential Biomedical Effects
AUTORES: Perestrelo, R; Silva, C; JORGE PEREIRA ; Câmara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Grapes: Production, Phenolic Composition and Potential Biomedical Effects
INDEXADO EM: Scopus
Scopus80
TÃTULO: Distinctive characteristics of madeira wine regarding its traditional winemaking and modern analytical methodologies
AUTORES: Perestrelo, R; Albuquerque, F; Rocha, SM ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research, VOLUME: 63
AUTORES: Perestrelo, R; Albuquerque, F; Rocha, SM ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research, VOLUME: 63
