Rosa Maria de Sá Perestrelo
AuthID: R-000-FPP
81
TÃTULO: Bioactive compounds from different food sources: Biosynthesis, occurrence and potential health benefits
AUTORES: Câmara, JS ; Figueira, J; Perestrelo, R; Silva, C ; Pereira, J;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Polyphenols: Food Sources, Bioactive Properties and Antioxidant Effects
AUTORES: Câmara, JS ; Figueira, J; Perestrelo, R; Silva, C ; Pereira, J;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Polyphenols: Food Sources, Bioactive Properties and Antioxidant Effects
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TÃTULO: Healthy effects of bioactive metabolites from Vitis vinifera L. grapes: A review
AUTORES: Perestrelo, R; Silva, C; JORGE PEREIRA ; Câmara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Grapes: Production, Phenolic Composition and Potential Biomedical Effects
AUTORES: Perestrelo, R; Silva, C; JORGE PEREIRA ; Câmara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Grapes: Production, Phenolic Composition and Potential Biomedical Effects
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TÃTULO: Distinctive characteristics of madeira wine regarding its traditional winemaking and modern analytical methodologies
AUTORES: Perestrelo, R; Albuquerque, F; Rocha, SM ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research, VOLUME: 63
AUTORES: Perestrelo, R; Albuquerque, F; Rocha, SM ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research, VOLUME: 63
