61
TÍTULO: The evidence of health benefits and food applications of Thymus vulgaris L.  Full Text
AUTORES: Silva, AS; Tewari, D; Sureda, A; Suntar, I; Belwal, T; Battino, M; Nabavi, SM; Nabavi, SF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 117
INDEXADO EM: WOS
62
TÍTULO: Curcuma-based botanicals as crop protectors: From knowledge to application in food crops
AUTORES: Pandey, Abhay K.; Silva, Ana Sanches; Varshney, Richa; Chavez Gonzalez, Monica L.; Singh, Pooja;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CURRENT RESEARCH IN BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 3
INDEXADO EM: WOS
63
TÍTULO: Active Edible Packaging
AUTORES: Cássia H Barbosa; Mariana A Andrade; Fernanda Vilarinho; Ana Luísa Fernando; Ana Sanches Silva;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Encyclopedia, VOLUME: 1, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef: 32 Handle
NO MEU: ORCID
64
TÍTULO: Essential Oils from Plants: Industrial Applications and Biotechnological Production. Exploring Plant Cells for the Production of Compounds of Interest
AUTORES: Mariana Andrade; Regiane Ribeiro-Santos; Ana Sanches Silva;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Exploring Plant Cells for the Production of Compounds of Interest
INDEXADO EM: CrossRef: 4 Handle
NO MEU: ORCID
65
TÍTULO: Novel Active Food Packaging Films Based on Whey Protein Incorporated with Seaweed Extract: Development, Characterization, and Application in Fresh Poultry Meat
AUTORES: Mariana Andrade; Cássia Barbosa; Vitor Souza; Isabel Coelhoso; João Reboleira; Susana Bernardino; Rui Ganhão; Susana Mendes; Ana Fernando; Fernanda Vilarinho; Ana Sanches Silva; Fernando Ramos;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Coatings, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Handle
66
TÍTULO: Cardoon (Cynara cardunculus L.): different multipurpose food industry applications
AUTORES: Cássia Barbosa; Mariana Andrade; Fernanda Vilarinho; Ana Fernando; Ana Sanches Silva;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Congresso Internacional Dare2Change, PortugalFoods/Colab4Food/INIAV, 18-19 novembro 2021
INDEXADO EM: Handle
67
TÍTULO: Lipid oxidation inhibition through active polylactic acid films with rosemary and green tea extracts
AUTORES: Mariana Andrade; Cássia Barbosa; Miguel Cerqueira; Ana Machado; Gabriela Azevedo; Fernanda Vilarinho; Ana Sanches Silva; Fernando Ramos;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Congresso Internacional Dare2Change, PortugalFoods/Colab4Food/INIAV, 18-19 novembro 2021
INDEXADO EM: Handle
68
TÍTULO: Targeting NF-kappa B signaling pathway in cancer by dietary polyphenols
AUTORES: Khan, H; Ullah, H; Castilho, PCMF ; Gomila, AS; D'Onofrio, G; Filosa, R; Wang, F; Nabavi, SM; Daglia, M; Silva, AS; Rengasamy, KRR; Ou, JY; Zou, XB; Xiao, JB; Cao, H;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 60, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 87 Handle
NO MEU: ORCID
69
TÍTULO: Whole-cell biocatalytic, enzymatic and green chemistry methods for the production of resveratrol and its derivatives  Full Text
AUTORES: Philippe Jeandet; Eduardo Sobarzo Sanchez; Ana Sanches Silva; Christophe Clement; Seyed Fazel Nabavi; Maurizio Battino; Mahsa Rasekhian; Tarun Belwal; Solomon Habtemariam; Mattheos Koffas; Seyed Mohammad Nabavi;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: BIOTECHNOLOGY ADVANCES, VOLUME: 39
INDEXADO EM: Scopus WOS
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