Baoshan S. Sun
AuthID: R-006-APJ
1
TÃTULO: Polyphenols in different parts of Moringa oleifera Lam.: Composition, antioxidant and neuroprotective potential Full Text
AUTORES: Gao, Qian; Liu, Xiaoxiao; Shi, Jiafan; Li, Lingxi; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 475
AUTORES: Gao, Qian; Liu, Xiaoxiao; Shi, Jiafan; Li, Lingxi; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 475
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TÃTULO: Structural characterization of polymeric polyphenols from different parts of Diospyros kaki L. cv. Mopan persimmons
AUTORES: Zhao, Jian; Xu, Jiahuan; Li, Lingxi; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 141
AUTORES: Zhao, Jian; Xu, Jiahuan; Li, Lingxi; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 141
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TÃTULO: Spraying Effects of UAV Application on Droplet Effectiveness in Two Vine Trellis Systems of High-Slope Terrace Vineyards
AUTORES: Le, Zhao; Gutierrez Gamboa, Gaston; Dong, Mengde; Zheng, Wei; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 10
AUTORES: Le, Zhao; Gutierrez Gamboa, Gaston; Dong, Mengde; Zheng, Wei; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Hyaluronic acid-modified epigallocatechin gallate nanoliposomes: Preparation and evaluation of the stability and anticancer activity
AUTORES: Lv, Jingjing; Ma, Zhiyang; Zhang, Shuting; Gao, Shaodie; Wang, Fang; Li, Dongmei; Zhang, Xiangrong; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMER TECHNOLOGIES AND APPLICATIONS, VOLUME: 11
AUTORES: Lv, Jingjing; Ma, Zhiyang; Zhang, Shuting; Gao, Shaodie; Wang, Fang; Li, Dongmei; Zhang, Xiangrong; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMER TECHNOLOGIES AND APPLICATIONS, VOLUME: 11
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TÃTULO: Comprehensive Study of Sustainable Pressurized Liquid Extractions to Obtain Bioavailable Antioxidant Phenolic Compounds from Grape Seed By-Products
AUTORES: Nieto, Juan Antonio; Santoyo, Susana; de Sa, Marta; Sun, Baoshan; Reglero, Guillermo; Laura Jaime;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 12, NÚMERO: 11
AUTORES: Nieto, Juan Antonio; Santoyo, Susana; de Sa, Marta; Sun, Baoshan; Reglero, Guillermo; Laura Jaime;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 12, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Effects of Different Brewing Technologies on Polyphenols and Aroma Components of Black Chokeberry Wine
AUTORES: Chen, Mengying; Zhang, Shuting; Ren, Yuanxiao; Le, Zhao; Li, Lingxi; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 4
AUTORES: Chen, Mengying; Zhang, Shuting; Ren, Yuanxiao; Le, Zhao; Li, Lingxi; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Evaluation of color and stability of ethyl-linked anthocyanin-flavanol pigments in model wine solutions using combined chemical analysis and 3D molecular simulations
AUTORES: Zhao, Jian; Guo, Min; Wang, Ruoyao; Li, Lingxi; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 38, NÚMERO: 1
AUTORES: Zhao, Jian; Guo, Min; Wang, Ruoyao; Li, Lingxi; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 38, NÚMERO: 1
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TÃTULO: NANOPARTICLES LOADED WITH PROCYANIDIN B2-3 '-O-GALLATE FROM GRAPE SEED: PREPARATION, CHARACTERIZATION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY
AUTORES: Wu, Wenxin; Zhang, Shuting; Tang, Yuanyuan; Zhang, Xiangrong; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 38, NÚMERO: 2
AUTORES: Wu, Wenxin; Zhang, Shuting; Tang, Yuanyuan; Zhang, Xiangrong; Sun, Baoshan;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 38, NÚMERO: 2
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TÃTULO: New technology for large preparation of a series of bioactive polyphenols from by-products of vinification
AUTORES: Baoshan Sun; Shuting Zhang; Lingxi Li; Jian Zhao;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: 43rd World Congress of Vine and Wine, OIV 2022 in BIO Web of Conferences, VOLUME: 56
AUTORES: Baoshan Sun; Shuting Zhang; Lingxi Li; Jian Zhao;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: 43rd World Congress of Vine and Wine, OIV 2022 in BIO Web of Conferences, VOLUME: 56
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TÃTULO: Macrophage membrane-coated nanocarriers Co-Modified by RVG29 and TPP improve brain neuronal mitochondria-targeting and therapeutic efficacy in Alzheimer's disease mice (vol 6, pg 529, 2021)
AUTORES: Han, Y; Gao, CH; Wang, H; Sun, JJ; Liang, M; Feng, Y; Liu, QQ; Fu, SY; Cui, L; Gao, CS; Li, Y; Yang, Y; Sun, BS;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOACTIVE MATERIALS, VOLUME: 7
AUTORES: Han, Y; Gao, CH; Wang, H; Sun, JJ; Liang, M; Feng, Y; Liu, QQ; Fu, SY; Cui, L; Gao, CS; Li, Y; Yang, Y; Sun, BS;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOACTIVE MATERIALS, VOLUME: 7
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