Maria João da Cunha e Silva Reis Lima
AuthID: R-000-PXF
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TÃTULO: Study of the drying kinetics and calculation of mass transfer properties in hot air drying of Cynara cardunculus
AUTORES: Guiné, RPF; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
AUTORES: Guiné, RPF; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Fatty acids profile of Serra da Estrela PDO cheeses and respective atherogenic and thrombogenic indices
AUTORES: Lima, MJR; Fontes, L; Bahri, H; Veloso, ACA ; Teixeira Lemos, E; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: NUTRITION & FOOD SCIENCE, VOLUME: 50, NÚMERO: 3
AUTORES: Lima, MJR; Fontes, L; Bahri, H; Veloso, ACA ; Teixeira Lemos, E; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: NUTRITION & FOOD SCIENCE, VOLUME: 50, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Evaluation of texture in Serra da Estrela cheese manufactured in different dairies
AUTORES: Guine, RPF; Fontes, L; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 4, NÚMERO: 1
AUTORES: Guine, RPF; Fontes, L; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 4, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Serra da Estrela cheese's free amino acids profiles by UPLC-DAD-MS/MS and their application for cheese origin assessment Full Text
AUTORES: Lima, MJR; Santos, AO; Falcao, S; Fontes, L; Teixeira Lemos, E; Vilas Boas, M ; Veloso, ACA ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 20th EuroFoodChem Conference in FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 126
AUTORES: Lima, MJR; Santos, AO; Falcao, S; Fontes, L; Teixeira Lemos, E; Vilas Boas, M ; Veloso, ACA ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 20th EuroFoodChem Conference in FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 126
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TÃTULO: EVALUATION OF COLOUR IN SERRA DA ESTRELA CHEESE PRODUCED IN DIFFERENT DAIRIES ALONG THE MILKING SEASON
AUTORES: Guine, RPF; Fontes, L; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 13th Baltic Conference on Food Science and Technology (FOODBALT) / 5th North and East European Congress on Food (NEEF) in FOODBALT 2019: 13TH BALTIC CONFERENCE ON FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY: "FOOD. NUTRITION. WELL-BEING."
AUTORES: Guine, RPF; Fontes, L; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 13th Baltic Conference on Food Science and Technology (FOODBALT) / 5th North and East European Congress on Food (NEEF) in FOODBALT 2019: 13TH BALTIC CONFERENCE ON FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY: "FOOD. NUTRITION. WELL-BEING."
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TÃTULO: FAST AND GREEN METHOD FOR ANALYSIS OF SERRA DA ESTRELA CHEESE
AUTORES: Lima, MJR; Fontes, L; Guine, R;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 13th Baltic Conference on Food Science and Technology (FOODBALT) / 5th North and East European Congress on Food (NEEF) in FOODBALT 2019: 13TH BALTIC CONFERENCE ON FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY: "FOOD. NUTRITION. WELL-BEING."
AUTORES: Lima, MJR; Fontes, L; Guine, R;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 13th Baltic Conference on Food Science and Technology (FOODBALT) / 5th North and East European Congress on Food (NEEF) in FOODBALT 2019: 13TH BALTIC CONFERENCE ON FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY: "FOOD. NUTRITION. WELL-BEING."
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TÃTULO: Drying kinetics and mass transfer properties in the drying of thistle flower
AUTORES: Raquel P F Guiné; Luísa Fontes; Maria João Reis Lima;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 22
AUTORES: Raquel P F Guiné; Luísa Fontes; Maria João Reis Lima;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 22
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TÃTULO: Cooperation in tourism and regional development
AUTORES: Costa, T; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: TOURISM & MANAGEMENT STUDIES, VOLUME: 14, NÚMERO: 4
AUTORES: Costa, T; Lima, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: TOURISM & MANAGEMENT STUDIES, VOLUME: 14, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: 
WOS
WOS29
TÃTULO: Cochrane Corner: eficácia anti‐hipertensora dos betabloqueadores seletivos beta‐1 na hipertensão essencial
AUTORES: Luís Nogueira‐Silva ; Pedro Sousa Marques; Maria João Lima;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Revista Portuguesa de Cardiologia, VOLUME: 36, NÚMERO: 5
AUTORES: Luís Nogueira‐Silva ; Pedro Sousa Marques; Maria João Lima;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Revista Portuguesa de Cardiologia, VOLUME: 36, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Generation of Functional Beta-Like Cells from Human Exocrine Pancreas
AUTORES: Lima, MJ; Muir, KR; Docherty, HM; McGowan, NWA; Forbes, S; Heremans, Y; Heimberg, H; Casey, J; Docherty, K;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
AUTORES: Lima, MJ; Muir, KR; Docherty, HM; McGowan, NWA; Forbes, S; Heremans, Y; Heimberg, H; Casey, J; Docherty, K;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
