Solange Inês Mussatto Dragone


AuthID: R-000-R80

Publicações a aguardar confirmação

161
TÍTULO: Beer
AUTORES: Mussatto, SI; Meneses, NGT; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of Food Biotechnology
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
162
TÍTULO: Coffee
AUTORES: Solange I Mussatto; José A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of Food Biotechnology
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
163
TÍTULO: Coffee
AUTORES: Solange Mussatto; José Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Contemporary Food Engineering - Engineering Aspects of Food Biotechnology
INDEXADO EM: CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
164
TÍTULO: Application of xylitol in food formulations and benefits for health
AUTORES: Solange Inês Mussatto;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: D-Xylitol: Fermentative Production, Application and Commercialization
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
165
TÍTULO: Extraction of sulfated polysaccharides by autohydrolysis of brown seaweed Fucus vesiculosus  Full Text
AUTORES: Rosa M Rodríguez-Jasso; Solange I Mussatto; Lorenzo Pastrana; Cristóbal N Aguilar; José A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: J Appl Phycol - Journal of Applied Phycology, VOLUME: 25, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
166
TÍTULO: Obtenção e caracterização de bebida destilada a partir da fermentação do soro de queijo. Obtention and characterization of distilled beverage from cheese whey fermentation
AUTORES: Giuliano Dragone; Solange I Mussatto; Mar Vilanova; Oliveira, J. M.; Teixeira, J. A.; João B A e Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012
INDEXADO EM: Handle
167
TÍTULO: Microwave-assisted extraction of sulfated polysaccharides (fucoidan) from brown seaweed  Full Text
AUTORES: Rosa M Rodriguez-Jasso; Solange I Mussatto; Lorenzo Pastrana; Cristóbal N Aguilar; José A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Carbohydrate Polymers, VOLUME: 86, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
168
TÍTULO: Selection of natural material for Saccharomyces cerevisiae immobilization  Full Text
AUTORES: Genisheva, Z; Mussatto, SI; Oliveira, JM; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 14th International Biotechnology Symposium and Exhibition (IBS-2008) in JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 150
INDEXADO EM: WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | ResearcherID
169
TÍTULO: Cultivation of fungal strains using coffee industry residues as alternative growth substrates  Full Text
AUTORES: Machado, EMS; Rodriguez Jasso, RM; Mussatto, SI; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 14th International Biotechnology Symposium and Exhibition (IBS-2008) in JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 150
INDEXADO EM: WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | ResearcherID
170
TÍTULO: Antioxidant capacity and NDGA content of Larrea tridentata (a desert bush) leaves extracted with different solvents  Full Text
AUTORES: Martins, S; Mussatto, SI; Aguilar, CN; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 14th International Biotechnology Symposium and Exhibition (IBS-2008) in JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 150
INDEXADO EM: WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | ResearcherID
Página 17 de 22. Total de resultados: 220.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2025 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service