Raquel Filipa do Amaral Chambre de Meneses Soares Bastos Moutinho


AuthID: R-000-RKA

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TÍTULO: Cultural contrasts in vegan food choice: A multi-methods comparative analysis of consumption values in Portugal and India
AUTORES: Duarte, Paulo; Meneses, Raquel; Silva, Susana C.; Tharakan, Riya Roy;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE, VOLUME: 42
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef

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