Filomena Augusta Almeida e Silva
AuthID: R-000-RZ2
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TÃTULO: Encapsulation of coriander essential oil in cyclodextrin nanosponges: A new strategy to promote its use in controlled-release active packaging Full Text
AUTORES: Silva, F; Caldera, F; Trotta, F; Nerin, C; Domingues, FC;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 56
AUTORES: Silva, F; Caldera, F; Trotta, F; Nerin, C; Domingues, FC;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 56
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TÃTULO: Antimicrobial activity of biocomposite films containing cellulose nanofibrils and ethyl lauroyl arginate Full Text
AUTORES: Silva, F; Gracia, N; McDonagh, BH; Domingues, FC; Nerin, C; Chinga Carrasco, G;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF MATERIALS SCIENCE, VOLUME: 54, NÚMERO: 18
AUTORES: Silva, F; Gracia, N; McDonagh, BH; Domingues, FC; Nerin, C; Chinga Carrasco, G;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF MATERIALS SCIENCE, VOLUME: 54, NÚMERO: 18
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TÃTULO: Encapsulation of cinnamon oil in cyclodextrin nanosponges and their potential use for antimicrobial food packaging Full Text
AUTORES: Simionato, I; Domingues, FC; Nerin, C; Silva, F;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 132
AUTORES: Simionato, I; Domingues, FC; Nerin, C; Silva, F;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 132
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TÃTULO: Preventing fungal growth on heritage paper with antifungal and cellulase inhibiting magnesium oxide nanoparticles
AUTORES: Isabel Franco Castillo; Esther García Guillén; Jesús M. de la Fuente; Filomena Silva; Scott G Mitchell;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Materials Chemistry B, VOLUME: 7, NÚMERO: 41
AUTORES: Isabel Franco Castillo; Esther García Guillén; Jesús M. de la Fuente; Filomena Silva; Scott G Mitchell;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Materials Chemistry B, VOLUME: 7, NÚMERO: 41
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TÃTULO: Control microbial growth on fresh chicken meat using pinosylvin inclusion complexes based packaging absorbent pads Full Text
AUTORES: Silva, F; Domingues, FC; Nerin, C;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 89
AUTORES: Silva, F; Domingues, FC; Nerin, C;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 89
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TÃTULO: Influence of Hole Distance on Low Velocity Impact Damage Full Text
AUTORES: Reis, PNB; Santos, RAM; Silva, FGA; de Moura, MFSF ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FIBERS AND POLYMERS, VOLUME: 19, NÚMERO: 12
AUTORES: Reis, PNB; Santos, RAM; Silva, FGA; de Moura, MFSF ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FIBERS AND POLYMERS, VOLUME: 19, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Trends in microbial control techniques for poultry products Full Text
AUTORES: Filomena Silva; Fernanda C Domingues; Cristina Nerín;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, VOLUME: 58, NÚMERO: 4
AUTORES: Filomena Silva; Fernanda C Domingues; Cristina Nerín;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, VOLUME: 58, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Antimicrobial activity of coriander oil and its effectiveness as food preservative Full Text
AUTORES: Silva, F; Domingues, FC;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 57, NÚMERO: 1
AUTORES: Silva, F; Domingues, FC;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 57, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Influence of inclined holes on the impact strength of CFRP composites Full Text
AUTORES: Santos, RAM; Reis, PNB; Silva, FGA; de Moura, MFSF ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: COMPOSITE STRUCTURES, VOLUME: 172
AUTORES: Santos, RAM; Reis, PNB; Silva, FGA; de Moura, MFSF ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: COMPOSITE STRUCTURES, VOLUME: 172
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TÃTULO: Antimicrobial properties and mode of action of mustard and cinnamon essential oils and their combination against foodborne bacteria Full Text
AUTORES: Isabel Clemente; Margarita Aznar; Filomena Silva; Cristina Nerin;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 36
AUTORES: Isabel Clemente; Margarita Aznar; Filomena Silva; Cristina Nerin;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 36
