Cristina Maria Fernandes Delerue Alvim de Matos
AuthID: R-000-3ZJ
51
TÃTULO: Seafood product safety: A hybrid graphene/gold-based electrochemical immunosensor for fish allergen analysis Full Text
AUTORES: José Pedro Rocha; Maria Freitas; Dulce Geraldo; Cristina Delerue-Matos; Henri P.A Nouws;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 446
AUTORES: José Pedro Rocha; Maria Freitas; Dulce Geraldo; Cristina Delerue-Matos; Henri P.A Nouws;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 446
52
TÃTULO: Multiplexed Determination of Cadmium and Lead in Food Samples with a Reduced Graphene Oxide-Nanodiamond-Bismuth Film Modified Electrode
AUTORES: Ricarda Torre; Estefanía Costa-Rama; Hendrikus Nouws; Cristina Delerue-Matos;
PUBLICAÇÃO: 2024
AUTORES: Ricarda Torre; Estefanía Costa-Rama; Hendrikus Nouws; Cristina Delerue-Matos;
PUBLICAÇÃO: 2024
53
TÃTULO: Voltammetric Immunosensor Based on Oxidized Carbon Nanotubes/Mnfe2o4 Hybrid Nanoplatform for Amplified Detection of Celery (Apium Graveolens)
AUTORES: Joana S Teixeira; Maria Freitas; Catarina Oliveira; Clara R Pereira; Cristina Delerue-Matos; Hendrikus Nouws;
PUBLICAÇÃO: 2024
AUTORES: Joana S Teixeira; Maria Freitas; Catarina Oliveira; Clara R Pereira; Cristina Delerue-Matos; Hendrikus Nouws;
PUBLICAÇÃO: 2024
54
TÃTULO: Protein Hydrolysates from Salmon Heads and Cape Hake By-Products: Comparing Enzymatic Method with Subcritical Water Extraction on Bioactivity Properties
AUTORES: Pires, Carla; Leitao, Matilde; Sapatinha, Maria; Goncalves, Amparo; Oliveira, Helena; Nunes, Maria Leonor; Teixeira, Barbara; Mendes, Rogerio; Camacho, Carolina; Machado, Manuela; Pintado, Manuela; Ribeiro, Ana Rita; Vieira, Elsa F.; Delerue Matos, Cristina; Lourenco, Helena Maria; Marques, Antonio;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 15
AUTORES: Pires, Carla; Leitao, Matilde; Sapatinha, Maria; Goncalves, Amparo; Oliveira, Helena; Nunes, Maria Leonor; Teixeira, Barbara; Mendes, Rogerio; Camacho, Carolina; Machado, Manuela; Pintado, Manuela; Ribeiro, Ana Rita; Vieira, Elsa F.; Delerue Matos, Cristina; Lourenco, Helena Maria; Marques, Antonio;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 15
NO MEU: 
ORCID | 
CIÊNCIAVITAE
ORCID | CIÊNCIAVITAE55
TÃTULO: Development and characterization of spray-drying microparticles loaded with chestnut shells extract: New insights for oral mucositis therapy Full Text
AUTORES: Ferreira, Ana Sofia; Silva, Ana Margarida; Laveriano Santos, Emily P.; Lozano Castellon, Julian; Lamuela Raventos, Rosa M.; Svarc Gajic, Jaroslava; Delerue Matos, Cristina; Estevinho, Berta N. ; Costa, Paulo C. ; Rodrigues, Francisca;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 446
AUTORES: Ferreira, Ana Sofia; Silva, Ana Margarida; Laveriano Santos, Emily P.; Lozano Castellon, Julian; Lamuela Raventos, Rosa M.; Svarc Gajic, Jaroslava; Delerue Matos, Cristina; Estevinho, Berta N. ; Costa, Paulo C. ; Rodrigues, Francisca;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 446
56
TÃTULO: Anti-biofilm properties of Portuguese honeys against multi-drug resistant microorganisms: A promising strategy for chronic wounds healing
AUTORES: Bezerra, Andrea; Alves, Maria Jose; Saavedra, Maria Jose; Russo Almeida, Paulo; Aires, Alfredo; Fonseca, Francisca; Rodrigues, Francisca; Delerue Matos, Cristina; Garcia, Juliana; Gouvinhas, Irene;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 61
AUTORES: Bezerra, Andrea; Alves, Maria Jose; Saavedra, Maria Jose; Russo Almeida, Paulo; Aires, Alfredo; Fonseca, Francisca; Rodrigues, Francisca; Delerue Matos, Cristina; Garcia, Juliana; Gouvinhas, Irene;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 61
57
TÃTULO: Unveiling the Potential of Agrifood By-products: a Comprehensive Review of Phytochemicals, Bioactivities and Industrial Applications
AUTORES: Fernandes, Filipe; Delerue Matos, Cristina; Grosso, Clara;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: WASTE AND BIOMASS VALORIZATION
AUTORES: Fernandes, Filipe; Delerue Matos, Cristina; Grosso, Clara;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: WASTE AND BIOMASS VALORIZATION
58
TÃTULO: Environmental contamination with polycyclic aromatic hydrocarbons and contribution from biomonitoring studies to the surveillance of global health Full Text
AUTORES: Joana Teixeira; Cristina Delerue Matos; Simone Morais; Marta Oliveira; M. Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Environmental Science and Pollution Research, VOLUME: 31, NÚMERO: 42
AUTORES: Joana Teixeira; Cristina Delerue Matos; Simone Morais; Marta Oliveira; M. Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Environmental Science and Pollution Research, VOLUME: 31, NÚMERO: 42
INDEXADO EM: 
Scopus 
CrossRef
Scopus CrossRef59
TÃTULO: Optimizing Amino Acid Derivatization in Food Matrices
AUTORES: Francisca Santos; Valentina Domingues; Cristina Soares; Cristina Delerue-Matos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: The 3rd International Electronic Conference on Processes—Green and Sustainable Process Engineering and Process Systems Engineering, VOLUME: 8
AUTORES: Francisca Santos; Valentina Domingues; Cristina Soares; Cristina Delerue-Matos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: The 3rd International Electronic Conference on Processes—Green and Sustainable Process Engineering and Process Systems Engineering, VOLUME: 8
INDEXADO EM: CrossRef
CrossRef NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
ORCID | CIÊNCIAVITAE60
TÃTULO: Antidepressants and COVID-19: Increased use, occurrence in water and effects and consequences on aquatic environment. A review Full Text
AUTORES: Puga, Anton; Moreira, Manuela M. ; Sanroman, M. Angeles; Pazos, Marta M.; Delerue Matos, Cristina;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 953
AUTORES: Puga, Anton; Moreira, Manuela M. ; Sanroman, M. Angeles; Pazos, Marta M.; Delerue Matos, Cristina;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 953
INDEXADO EM: Scopus 
WOS
Scopus WOS