Amparo Celeste Gonçalves


AuthID: R-001-F8R

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TÍTULO: Effect of CO2/O2-containing modified atmospheres on packed deepwater pink shrimp (Parapenaeus longirostris)  Full Text
AUTORES: María López-Caballero; Amparo Gonçalves; Maria Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: Eur Food Res Technol - European Food Research and Technology, VOLUME: 214, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef
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